Le restaurant phénicien a pour but de faire connaître aux portugaises spécialités culinaires du Liban et de la Méditerranée. Repas libanais adoptent généralement le style de la Mezza, dans lequel une variété de plats chauds et froids est servie à la disposition du client. Une mezza typique se compose de salade de taboulé, Fattoush Hoummos, kebbé, Moutabal ou Warak Enab (feuilles de vigne), accompagné d'un large choix de brochettes. Les mezzas peuvent varier dans les styles et les saveurs selon le restaurant et le chef.

Le vieux four Restaurant est l'un des deux restaurants de la Ribeira de Port de Hoteles de Rails. Sobre et raffiné, conserve les arcades médiévales qui définissent les espaces restants de l'hôtel. Le Bureau sert les spécialités de la cuisine ouverte, en vue des Diners, qui se concentrent sur la cuisine traditionnelle portugaise, avec une touche de gastronomie galicienne. Accès au vieux four Restaurant rend l'intérieur de l'hôtel ou par une petite ruelle Récupérée, qui recrée l'atmosphère de cette région traditionnelle de Invicta.

L'inévitable, un espace dégustation présents dans certains des hôtels Vila Galé, s'adresse aux amoureux de la cuisine portugaise. Ce concept ne se limite pas à un espace, mais un ensemble de situations constituant, en harmonie, un équilibre de couleurs et de saveurs. La cuisine est basée sur une inspiration de Méditerranée orientale, soutenu par des produits de qualité supérieure et avec les sorts brèves à un feu. Cette cuisine tire parti de l'équilibre naturel de chaque pièce, en déclin presque intégralement les fritos.

C’est une scène appropriée pour un chef unique, Heinz Beck, détenteur des plus hautes récompenses européennes de la gastronomie. À l’image de l’hôtel où il se trouve, il met en valeur le raffinement, l’élégance et la sophistication, évidents dans les plats de la carte en constante évolution, et dans l’excellent service qu’il présente. Avec l’un des meilleurs sommeliers du pays qui associe les propositions du menu à des vins d’excellence, un repas ici sera toujours une expérience unique dont vous vous souviendrez.

O restaurante A Cascata, localizado na praça central da Vidigueira, apresenta-se simples e confortável, sendo a sala totalmente revestida em madeira. A ementa sugere pratos regionais, predominantemente à base de carne de novilho, de porco preto e de borrego. A sopa de cação e o gaspacho são duas das especialidades maiores da casa. O ensopado de borrego, o borrego assado no forno e as carnes grelhadas são também dignos de destaque. Termine a refeição com pão de rala, sericaia ou encharcada e regue tudo com vinho alentejano.

Air de Rio est un café et un restaurant avec terrasse, situé le long de la rivière Douro, bien devant le superbe paysage de la ville. Se distingue surtout par sa composition architecturale, tant en termes de design et fonctionnalité, soit par la cohérence et l'harmonie avec l'espace où appartient, sur la jetée de Gaia. Il s'agit d'un projet (nominé pour la Mies Van der Rohe Award) qui marque pour l'efficacité et la polyvalence. Francesinha à l'oeuf est la spécialité de la maison.

Le Cletonina n'est pas un simple restaurant. En plus de place à la disposition de ses clients un menu où il n'y a pas de pénurie de viande précieuse et des plats de poisson du portugais, cuisine italienne et internationale, dispose également d'un bar à vin avec une collection exceptionnelle de vins de différentes régions du pays les prix de cave à vin. Tout cela tout en délices avec calmant vues pour la zone riveraine de Praia da Rocha, la grande terrasse offre.

Il faudra de grands pas pour devenir l’un des meilleurs restaurants du centre du Portugal. Il bat déjà tous les autres pour son emplacement, surplombant le monastère de Batalha, et pour sa cave à vin, qui fait l'envie de nombreuses maisons. Ensuite, il y a la nourriture, pleine de saveurs et élaborée par une équipe au potentiel énorme, où se distinguent le riz, les fruits de mer, le homard ou le homard, la morue à l'ancienne et l'excellence de la viande maturée.

Le restaurant vous Vixen, situé à Porto de MOS, « offre » à leurs clients la bonne gastronomie de la région. Est un restaurant avec une ambiance intime et chaleureuse, marquée par des années d'existence, où le rustique se combine avec la cheminée âgée et bois qui ce veulent dans les jours et les nuits froides. Le bacalhau à vous Sharan et le ragoût de queue avec purée de pommes de terre sont la spécialité de la maison, mais les cretons sont également très souhaitables.

Sortelha, perchée sur une colline rocheuse à plus de 760 mètres d'altitude, est l'un des plus anciens villages du pays. Bénéficiant d'excellentes conditions défensives, elle fut d'abord habitée par les castros, puis, bien plus tard, par le roi Sanche II. Du château médiéval, qui subit plusieurs transformations, subsistent quelques tours de défense, le donjon et, le long des remparts, des portes gothiques. L'église paroissiale, datant du XIVe siècle, mérite une attention particulière, avec ses sculptures baroques du XVIIIe siècle sur le maître-autel.