A carne de borrego, muito tenra e suculenta, é uma das carnes mais produzidas em terras alentejanas. É criado nas explorações pecuárias desta região com características edafoclimáticas mediterrânicas, com Verões muito quentes e secos. O ensopado é o mais popular prato confecionado com esta carne, não só pelo modo característico de cozinhar como também por ser acompanhado com pão cortado em fatias finas.

O morgado de amêndoa apresenta um aspeto semelhante ao queijo da serra. Mas as semelhanças terminam na aparência. Esta espécie de alcofa é recheada com fios de ovos, ovos-moles e doce de chila e decorado com flores à superfície. Para além de bonito (contornado com franja tripla de papel de seda, papel cristal e celofane) é um regalo para o paladar.

Contemplando um estilo moderno e dinâmico e apresentando uma identidade criativa, o OH MY GOD CLUB espelha toda a sua essência na força e personalidade do espaço. A performance de BAR surge plena de energia numa pista de dança super ampla e três bares, que possibilitam uma excelente interacção “Staff-Cliente”. A envolvência e a cultura musical fazem com que cada noite seja uma explosão de diversão.

“Cheers... Aquele Bar”, é o novo café/bar da baixa portuense, situado no coração do Porto, na Rua do Almada, dedicado aos anos 80-90 e onde tem sempre um lugar para conviver com os seus amigos. Enquanto bebe um copo, ouve boa música, encontra sempre uma cara conhecida e ainda pode jogar umas setas ou uns jogos arcade, como Tetris ou Pinball.

A Clínica das Conchas é uma academia de saúde que integra um Departamento Médico, de Fisioterapia e um centro de exercício clínico, com aulas de grupo exclusivas, entre elas pilates clínico. Dispõe de profissionais altamente qualificados, Médicos, Fisioterapeutas, Nutricionistas e Fisiologistas do Exercício Clínico, que permitem interligar, na realidade, o conhecimento das Ciências Médicas e das Ciências do Exercício e Saúde.

Os três pequenos pastores moravam na pequena aldeia de Aljustrel, quando ocorreram as aparições. É neste local, situado a dois quilómetros do Santuário, que estão recriados os hábitos e costumes dos irmãos Francisco e Jacinta, assim como da sua prima Lúcia. As duas casas, caracterizadas pela simplicidade e modéstia, estão separadas por poucos metros e costumam receber milhares de turistas todos os anos. A entrada é gratuita.

Localizado na Quinta da Regaleira, e composto por um conjunto de galerias subterrâneas, este poço tem este nome porque aqui tinham lugar os rituais de iniciação à maçonaria. A escadaria é constituída por nove patamares separados por lanços de 15 degraus cada um, invocando referências à Divina Comédia de Dante. Diz-se ainda que terá inspirado J.K. Rowling, a autora da saga Harry Potter.

O restaurante do Real Abadia Congress & Spa Hotel, apesar de ter aberto as portas em 2013, assumiu a toda a carga histórica que o próprio hotel incorporou desde logo pela decoração a fazer lembrar espaços interiores monásticos. Num espaço confortável, a carta é, assumidamente tradicional, com um dos ex-líbris da região, a revelar todo o seu sabor apesar da apresentação mais cuidada: um delicioso frango na púcara.

O Restaurante Comendador Silva, em Óbidos, é conhecido e caraterizado pela sua atmosfera de bom gosto e bem-estar. A cozinha tem na base os sabores tradicionais portugueses, combinando influências de todo o mundo de forma criativa e requintada. A excelência do serviço e a garrafeira composta pelos melhores vinhos nacionais completam a receita que fazem deste maravilhoso espaço uma das principais referências gastronómicas da região.

À frente da cozinha do restaurante instalado no edifício da Ordem dos Médicos, em Sines, Luís Alves empresta os anos de experiência acumulada na alta cozinha para surpreender quem chega. O requinte da sala, decorada em estilo clássico, é acompanhado pela ementa que vai buscar os sabores locais para transformá-los em verdadeiras obras-primas, em especial no que diz respeito ao peixe.