O restaurante Cervejaria Lebrinha é um nome incontornável em Serpa, devido à imperial que “nunca morre”. Da cozinha saem típicos comeres alentejanos, seja como petiscos ou pratos mais completos. Orelha de porco em coentrada, espargos com ovos, enchidos e queijos são apenas alguns dos exemplos de uma longa lista de entradas. As migas com entrecosto e o ensopado de borrego à pastora são especialidades a não perder. No mesmo caminho segue o bacalhau à casa, sem que isso impeça de escolher outros pratos como o entrecosto de porco preto com amêijoas ou as favas com chouriço. Tarte de requeijão e …

Ao chegar ao restaurante Carias, em Goães, salta à vista o cartaz que indica que há papas de sarrabulho. De outubro a maio é este o destino de muitos apreciadores desta iguaria, que não dispensa uns bons rojões à moda do Minho a acompanhar. Sempre em doses generosas, que podem ser divididas por duas pessoas, o bacalhau assado com batata a murro, a posta mirandesa, o coelho e o cabrito assados no forno são também argumentos de peso que saem de uma cozinha com bons sabores regionais. À sexta-feira é dia de pão caseiro em forno de lenha e petingas …

C’est l’un des restaurants les plus réputés de Viana do Castelo, connu pour son atmosphère familiale et la confection améliorée de spécialités régionales telles que la chèvre, le riz au coq aux pieds nus (cabileda), le sarrabulho à lavrador, la lamproie rôtie au four avec des pommes de terre nouvelles et, une fois par mois ou sur commande, le célèbre ragoût portugais. La cave à vin est l’une des plus complètes de la région, avec également des propositions de liqueurs pour accompagner les desserts. Ils sont fiers de la bave de chameau et aussi de la tranche de chameau à …

Pouvez le Lisbonne restaurant Can, vous attend un menu de plats gastronomiques de saveur méditerranéenne, avec le typique en boite, que vous pourrez déguster sur une base quotidienne, au son du fado et de la guitare portugaise. Spectacle de jeudi soir, dont le projet, laboratoire de Fado, est en charge de Rui Pragal da Cunha (ancien chanteur de Heróis do Mar). Cet espace est une invitation à goûter la douce-amère d'une dérive et rencontrer la subtilité que le lupin ou olive peut avoir. qui veulent prendre ces et autres saveurs Accueil, juste passent au premier étage, où vous trouverez la …

Le restaurant et le bar, vin & Pisco-Muchik, ouvrent en juin 2013. L'espace, au Largo do Rossio station, offre des vins portugais dans le monde, accompagné de plats de la cuisine péruvienne et fusion portugaise. Sa terrasse calme et agréable est un atout sur des jours douces. Il est à noter que Muchike est le nom de la langue perdue de l'Empire Mochica sur la côte nord du Pérou qui sert de base pour un nouveau projet de fusion où la mer est l'élément source d'inspiration et le Ceviche, le moyen le plus simple pour savourer la richesse de la …

Ouvert en 2011, ce restaurant est situé dans le Centre de la village de Ervedosa. Récupération de vieilles recettes de famille, propose certaines recettes régionales qui étaient toujours prêts les jeudis do Douro. Une ligne traditionnelle rejoint d'autres plus innovantes à la recherche, d'une part, ces recettes d'offrir une présentation plus sophistiquée et, d'autre part, réaliser une cuisine créative où se rapportent tellement exubérants les matières premières locales avec les nouvelles formes de tricotage et de présentation. La liste comprend également une généreuse carte des vins à la dégustation avec des fromages et desserts et la particularité d'avoir des vins …

Na Herdade da Barrosinha, o enoturismo é apenas uma parte de tudo o que se faz e produz com o selo da Companhia Agrícola da Barrosinha (vinho, gado bovino, arroz, cortiça, pinha e caça). A poucos quilómetros de Alcácer do Sal, o restaurante usufrui da localização e da produção local, oferecendo uma carta que se renova a cada semana. Vai, certamente, encontrar pratos de caça, mas também Bacalhau à "Barrosinha" e Hambúrguer de touro bravo. Aos domingos, fique atento ao buffet de cozido. Harmonize com os vinhos brancos e tintos da casa. A Herdade da Barrosinha oferece ainda muitas experiências …

Terraçu's Winery Restaurant à do Covas Douro, comme son nom l'indique, il y a plusieurs concepts. Votre lettre fait appel aux sens et émotions, tellement détendues et curieux. Les propositions varient chaque jour, selon le meilleur que la nature a à offrir. Ouvert tous les jours et sans besoin de réservation préalable, le nouveau restaurant de Quinta Nova a la signature du chef, Tadesse inspire dans les US et coutumes de la région du Douro, privilégiant les saveurs locales et produits de chaque saison. On l'appelle « locavore », qui prend une préservation forte de développement durable et de la …

Localizado numa zona nobre de Lisboa, junto ao Campo Pequeno, assume-se como um espaço acolhedor, moderno, com opção para fumadores e não fumadores, onde um aquário elegante divide as duas salas. Aposta claramente no conceito da cozinha tradicional portuguesa, trabalhando com produtos nacionais de excelência. Nos vinhos, há uma aposta forte para que seja uma bandeira do restaurante. A carta de vinhos contém 240 referências, das quais 63 estão disponíveis a copo, havendo uma preocupação constante com a sua conservação. A casa organiza eventos e tem como hábito participar em concursos gastronómicos também eles relacionados com o vinho e com …

A Taberna do Chico Rosa, em Benavente, é um espaço moderno, bem disposto, com as cadeiras às cores, que pretende trazer alguma alegria e modernidade ao panorama da restauração da região. Mas tamanha alegria não significa que se corte com o passado, gastronomicamente falando, uma vez que as receitas antigas todos os dias aparecem à mesa. Não há carta neste restaurante. Os pratos são feitos consoante o que há nos mercados das redondezas, mas saiba que pode contar com enguias fritas ou ensopado, na altura delas, com maõ de vaca com grão ou com burras no forno. No tempo frio …