Dans le village d'Aljustrel, Alentejo, a été installé, en 2013, l'hôtel Villa Aljustrel, un édifice conçu par Carlos Ganhão de quatre étages. Les traits sont contemporaines, sobres et 33 chambres très spacieuses. Ce trois étoiles intègre également le restaurant fil d'huile d'olive, une salle de gym avec sauna et hammam et un bar sur le toit avec vue panoramique.