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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2018

Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.

Azeite & Alho

Rua Costa Gomes, 353
4700-262, Braga

Braga

Situado numa antiga oficina de Arte Sacra em Braga, o Azeite & Alho, sob a alçada do Chefe Ivo Loureiro, serve bons pratos tradicionais.

Belos Aires

Rua de Belomonte, 104
4050-600, Porto

Porto

O restaurante Belos Aires, situado na Rua de Belomonte, no Porto, funde duas cozinhas: a argentina e a portuguesa. Numa sala em forma de L, decorada com esmero, e cozinha à vista, resulta de muitas viagens e paixão, principalmente, pela gastronomia. Argentina, Brasil e Portugal fazem parte desta viagem, resultado de uma interpretação muito particular das respectivas culturas gastronómicas. Uma cozinha de mercado com produtos da estação ajuda a manter a qualidade dos ingredientes, evidente nas empadas argentinas, bem recheadas, nos bifes, de carne argentina ou de atum, os pratos favoritos deste espaço recente (só serve jantares), decorado com esmero …

Cervejaria Lebrinha

Rua do Calvário, 6-8
7830-347, Serpa

Serpa

O restaurante Cervejaria Lebrinha é um nome incontornável em Serpa, devido à imperial que “nunca morre”. Da cozinha saem típicos comeres alentejanos, seja como petiscos ou pratos mais completos. Orelha de porco em coentrada, espargos com ovos, enchidos e queijos são apenas alguns dos exemplos de uma longa lista de entradas. As migas com entrecosto e o ensopado de borrego à pastora são especialidades a não perder. No mesmo caminho segue o bacalhau à casa, sem que isso impeça de escolher outros pratos como o entrecosto de porco preto com amêijoas ou as favas com chouriço. Tarte de requeijão e …

Cantina 32

Rua das Flores, 32
4050-262, Porto

Porto

A Cantina 32, situada numa das artérias mais dinâmicas da cidade do Porto, identifica-se bem com a nova vida da rua das Flores. Um espaço diferente, cosmopolita e ao sabor das novas tendências. Na mesa, a mestria do chefe Luís Américo, um dos sócios do projeto, faz-se sentir no respeito pelos ingredientes e na inovação. Desde a entrada, mas principalmente nas sobremesas, os pratos são criativos e surpreendentes. O ambiente e o serviço são descontraídos, pontuados pela decoração que une a estética industrial a alguns apontamentos vintage.

Café Garrett by Ohana

Praça Dom Pedro IV - Teatro Nacional D. Maria II
1100-201, Lisboa

Lisboa

Integrado no Teatro Nacional D. Maria II, no coração do Rossio, apresenta uma carta de sabores únicos com a assinatura de Ohana by Naz.

Digby

Rua da Restauração, 336
4050-501, Porto

Porto

Com vistas para o Douro, e inspirado no glamour dos anos 30, o Digby encontra-se no premiado boutique hotel de 5 estrelas Torel Avantgarde. Para acompanhar o que será uma refeição requintada, pode contar com alguns dos melhores vinhos nacionais.

Vila Vita Biergarten

EN125
8400-489, Porches

Lagoa

Espaço agradável com uma assinatura “comida para cerveja”, mas que combina diversas bebidas e comidas. Destaca-se pelas especialidades gastronómicas próprias da Bavária.

Água e Sal

Largo do Padre António, 5
2705-098, Colares

Sintra

Localizado nas Azenhas do Mar, mesmo em cima do mar, serve bons pratos de marisco.

Taberna da Helena

Avenida Aquilino Ribeiro, 468
5140-058, Carrazeda de Ansiães

Carrazeda de Ansiães

Restaurante tradicional a servir bons pratos da cozinha lusa, sendo especializado em pratos de cozinha regional.

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