Hay un ambiente casi artístico, fruto del concepto de la propia unidad hotelera, que respira nombres como Graças Morais, Júlio Resende y Nadir Afonso, que se refuerza con el bautismo de los menús degustación del restaurante G. Allí se reúne lo mejor de la región de Trás-os-Montes, lo que es mucho: desde verduras hasta carnes, desde aceite de oliva hasta vino, subiendo el listón a través de una cocina creativa y sin prejuicios. La línea directriz es rendir homenaje a los productos a través de las técnicas más modernas, transformando este lugar en una verdadera palanca gastronómica de Trás-os-Montes.

Situado em pleno coração do Castelo de Bragança, o restaurante apresenta um conceito inovador, pioneiro e único. Com uma atmosfera acolhedora, um atendimento personalizado, aqui poderá degustar as especialidades da casa como os pratos de caça, peixe do rio (truta arco-íris e lúcio), a ”francesinha à castelo" ou a carne Mirandesa, o porco Bísaro, os cuscos exclusivamente confecionados com ingredientes locais e selecionados diariamente pelo ex-concorrente masterchef Luís Portugal.

Restaurante conocido por los deliciosos platos de la cocina regional que sirve. El jabalí con castañas, la cabra el Montesinho y el gallo en la olla.

Es una casa sin pretensiones pero que está orgulloso de su clientela medio\/alto y cocina que abre las puertas a su diario. Si no te gusta esperar (los platos son todos hechos en el momento) es mejor llamar la colocación de la orden. No hay ninguna escasez de propuestas. Caza tiene un lugar especial en el menú a través del arroz de liebre y perdiz con castañas en sartén con ciruelas.

Restaurante había ubicado en una casa antigua del siglo XVIII, acogedor y romántica, un servicio atento y un menú que incluye platos de caza. Tiene una hermosa terraza donde cenar por luz de las velas. Buena lista de vinos.

Acogedora casa sirviendo buenos platos regionales, el cordero y Mirandés.

Sencillo y familiar restaurante que sirve platos regionales, especialmente bacalhau à São Lourenço, el cordero mariscos cataplana y carne en el asador.

Restaurante perteneciente al Estalagem Turismo, con una decoración clásica y un menú regional.

Buena zona, con vistas al río, que sólo tiene capacidad para eventos, proponiendo platos regionales transmontana.

Buena zona, que consta de dos pisos, decorado con pinturas con motivos y fotos antiguas de la ciudad. Propone buena cocina nacional e internacional.