La Catedral de Évora es una construcción románico-gótica de los siglos XII-XIII. Es un imponente templo de tres naves con un claustro de arco apuntado del siglo XIV. La entrada principal está decorada con esculturas que representan a los apóstoles. El interior es de los siglos XVII y XVIII. Aquí se encuentra el Museo de Arte Sacro.

Castillo medieval de 1283. En el siglo XV, la torre del homenaje sufrió algunas reformas y, en el siglo XIX, fue adquirida por sus actuales propietarios. Su arquitectura es tanto civil como militar, con influencias góticas y manuelinas.

Es un templo del siglo XV, construido por iniciativa del rey João II. El nártex está formado por arcos góticos, que representan fielmente el templo original. En el interior, se pueden ver algunos paneles pintados sobre el altar mayor, dos de los cuales ilustran la vida de San Blas.

Presenta exposiciones permanentes y temporales, incluyendo colecciones de pintura de los siglos XV y XVI, esculturas de la Edad Media y el Renacimiento. Además de estas colecciones, también exhibe cerámica, joyería y azulejos de diversas épocas, con un total aproximado de 20.000 piezas. Una de las novedades del museo es la sala del retablo flamenco, que recrea escenas de la vida de la Virgen María, ordenadas cronológicamente.

Localizado no centro histórico de Évora, o The Noble House é um espaço acolhedor, construído num edifício com origens no século XV, ainda repleto de história.

O restaurante Origens fica a meio caminho da Praça do Giraldo e do Templo de Diana, no centro histórico da cidade de Évora. Neste restaurante procura-se reinterpretar o receituário nacional, promovendo essencialmente os produtos da região Alentejo, com uma forte aposta na qualidade. São valorizados os produtos orgânicos e biológicos.

Abierto desde el año 2007, se ha impuesto en el bien equipado Parque restaurador de la ciudad de Évora, la cuna de algunas de las estrellas de la cocina tradicional. El joven chef Joaquim Almeida ha dedicado toda su energía para el desarrollo del proyecto que aprovecha (bien) los ingresos procedentes de Alentejo, con unos (interesante) recreaciones. Cojines rellenos, especialmente carne (carne de cerdo o cordero negro), son una de las características distintivas de este espacio, donde la simpatía también marca puntos. Muy bueno el arroz de lebre MACI. Buena bodega.

Descubra los encantos de esta ciudad-museo, clasificado por la UNESCO, en 1986, como patrimonio de la humanidad, tal es su riqueza histórica y obsoleta. Déjate guiar a través de históricas calles y plazas, donde se mezclan pasado y presente; deleitarse con la belleza natural de los paisajes de los alrededores, entregado a la simpatía de la gente eborenses, sublime-comer cocina, jadear con las tradiciones y la artesanía típica.

Una antigua taberna mantenida tal como era en el siglo XX, donde se sirven aperitivos y muchos platos de cocina tradicionales alentejana. El jueves por la noche siempre hay fados en directo y durante el fin de semana, no se cierra mientras los clientes.

Inaugurado em 1915, passou por várias vicissitudes até ser instalado em definitivo no antigo Palácio Arquiepiscopal (finais do século XVI e princípios do século XVII). Sofreu uma profunda remodelação em 1940, tendo-se valorizado as secções de Arqueologia, Arquitetura, Escultura, Epigrafia, Heráldica, Ourivesaria, Artes Decorativas e Pintura.