La mandarina es probablemente la más genuina de un restaurante chino en Portugal, confecionando los verdaderos sabores de la región de Kuong Tong. Sólo en nuestro país y uno de los mejores de Europa, debe mucho a la dirección competente del reputado Peng Kuan U, que se hace referencia por diversos medios de comunicación, así como por sus compañeros, como uno de los mejores cocineros chinos en el mundo. Los almuerzos, las preferencias de dim sum, compuesto de cocina de vapor, pero para la cena tiene 119 opciones para elegir, donde el asado de Peking duck es especialidad.

Área de ocio situada en lo alto de la Serra da Freita, con zonas de picnic, rutas de senderismo claramente señalizadas y miradores con vistas a la Serra da Arada y a la Serra da Gralheira, entre otras.

Este luxuoso hotel de 5 estrelas resulta da reabilitação de uma parte da Estação Ferroviária de Santa Apolónia, em Lisboa. Dispões de 126 quartos alusivos à temática da herança ferroviária portuguesa, restaurante, bar e fitness center.

Ponta dos Corvos é uma pequena praia interior situada no ” mar da palha”, no concelho do Seixal. A língua de areia da península da Ponta dos Corvos estende-se ao longo de dois quilómetros, sobre o estuário do Tejo.

A região da serra de Grândola é rica em recursos naturais, sendo que o mar e a serra contribuem decisivamente para a diversidade que se verifica na gastronomia desta região. A influência da pesca artesanal ao longo da faixa costeira dá origem à disseminação de inúmeras receitas de peixe, sendo as sardinhas escarchadas uma das mais comuns.

Instalado no edifício da Casa da Arquitetura e da Real Vinícola, segue o conceito da garrafeira Garage Wines, uma loja nas proximidades que se dedica aos “garage wines”, vinhos de pequenos produtores. A carta de vinhos apresenta cerca de 50 vinhos a copo, que se conjugam harmoniosamente com a carta de petiscos do Chef Luís Américo.

O restaurante Etnográfico da Golpilheira, localizado naquela freguesia da Batalha, é gerido pelo Centro Recreativo da Golpilheira. É também um espaço cultural e de convívio, onde os sabores da região estão em evidência. A morcela de arroz, o ensopado de borrego ou a tibornada de bacalhau são alguns deles. Organiza eventos e jantares de grupo.

A confeção de chouriços nesta região é por muitos considerada uma arte, realizando-se inclusive uma feira anual, constituindo uma montra valiosa dos produtos regionais. A carne de porco é aliás desde sempre um elemento fundamental na dieta alimentar das populações da região transmontana, existindo registos da produção da chouriça de carne desde o século XVIII. Os cuidados não se prendem apenas com a escolha das carnes, mas também com a alimentação fornecida ao animal.

Localizado na antiga judiaria de Trancoso, este espaço homenageia o médico judeu nascido na localidade em inícios do século XVII, que se tornou Físico-Mor da Corte de Madrid, acabando por se refugiar em Verona, Itália, devido à perseguição religiosa. A sua missão é preservar o legado judaico da região, integrando salas de exposições temporárias, um memorial das vítimas da Inquisição e a Sinagoga Beit Mayim Hayim - Casa das Águas Vivas.

A cereja da Cova da Beira está em destaque neste projeto que pretende demonstrar o processo produtivo daquele fruto apreciado por muitos.