O SELFISH, é um novo conceito de Peixe Fresco grelhado ao momento, bem como Tártaros, Braseados, e Hambúrgueres de Atum ou Salmão.

O Colmeal Countryside Hotel, em Figueira de Castelo Rodrigo, alia o silêncio e o sossego a um vasto património histórico. Onde antes existia uma aldeia abandonada, no meio do nada, agora existe este moderno hotel construído com os materiais da região (xisto e cortiça) nas antigas ruínas do século XII. Neste refúgio de 700 hectares, envolvido entre verdes e montes, o ambiente é acolhedor e conta com 13 quartos no edifício principal, ao longo de um corredor cheio de "buracos" redondos, inspirado nas colmeias das abelhas, que deram nome ao sítio, Colmeal. O hotel integra também uma piscina e um …

O desejo de Edgar Gouveia, de abrir uma casa estilo chalé para alugar nas margens do Douro, concretizou-se nesta unidade, com três quartos, que é alugada por inteiro. A decoração é moderna e arrojada: há um enorme limoeiro ao centro, troncos de madeira a servirem de mesas-de-cabeceira, quarto com lareira e uma mistura entre peças antigas e de design contemporâneo. Todas (incluindo a cama) podem ser adquiridas. É ideal para grupos, já que além de uma sala comum e cozinha equipada, tem churrasqueira, garrafeira climatizada e várias hortas biológicas para explorar. O jardim e a piscina são excelentes para relaxar. …

De qualquer um dos 14 quartos a vista é a da praia privativa e da ilha de São Miguel. Espalhada pelos socalcos do terreno e rodeadas por um enorme manto verde onde os animais andam a pastar, este é um dos espaços que está a colocar os Açores no centro das atenções turísticas internacionais. Aqui, respira-se inovação, modernidade e, mais importante, uma forte preocupação com o meio ambiente. Apesar da proximidade do mar, oferece ainda uma fenomenal piscina com ligação ao bar, perfeita para deixar o dia desaparecer no horizonte. Tem ainda um restaurante cheio de propostas gastronómicas internacionais, que …

O Restaurante Museu Adega Velha, nos arredores das Caldas da Rainha, é um espaço rústico, onde algumas das mesas e cadeiras foram transformadas a partir de toneis e pipas de vinho. O museu, no primeiro andar, fechou temporariamente, mas existem ainda muitas antiguidades expostas, como um móvel repleto de espingardas e um alambique. O bacalhau e o polvo à lagareiro, o cabrito assado no forno, o arroz de pato e o orelhudo (coelho) são algumas das especialidades, bem como as migas da matança, a sopa da pedra e de navalheiras. Por encomenda pode saborear um ensopado de enguias e aos …

A história desta casa, na baixa da cidade, podia contar-se com um "era uma vez um rapaz que foi trabalhar para Londres, conheceu a namorada e decidiu regressar a Portugal para se estabelecer por conta própria". E em boa hora o fez, carregado na bagagem com a experiência de sala de alguns dos melhores e mais premiados restaurantes mundiais. Criou assim um espaço de culto onde a partilha e o vinho são as palavras de ordem, sem nunca esquecer os produtos e a forma contemporânea de os apresentar. O Bacalhau negro confitado com Jack Daniels e puré de milho é …

O Flor de Sal é um restaurante que podia bem constar da lista de fenómenos do Entroncamento, pela forma como surpreende na simpatia de Rui Honorato, proprietário, e na qualidade da comida que serve, cortesia da chefe Margarida. As ementas estão pregadas à parede, em enormes quadros de ardósia – de um lado as sugestões do dia, do outro a ementa fixa à la carte. Enquanto não se decide – as sugestões são muitas – é posta na mesa uma seleção variada de entradas, ótimas para entreter a boca até à chegada do prato principal. Nos peixes, a cataplana de …

O Museu do Holocausto do Porto foi criado pela Comunidade Judaica do Porto e pretende traçar um retrato da vida judaica antes, durante e após o Holocausto. Os visitantes terão oportunidade de observar uma reprodução dos dormitórios de um campo de extermínio, uma sala de nomes de vítimas do nazismo, um memorial da chama, fotografias e ecrãs exibindo filmes reais. Entre os objetos que integram a exposição permanente, destaque para dois Sifrei Torá (rolos/livros da Torá) e a repodução da entrada do campo de concentração de Auschwitz, com a frase "Arbeit Macht Frei" (o trabalho liberta).

O Feel Viana Hotel assume-se como “o primeiro sport hotel em Portugal”. Além dos 46 quartos, todos eles bastante espaçosos, disponibiliza nove bungalows, para dormir entre as árvores e com mais privacidade. Apesar de ser vizinho da praia, este não será somente um hotel de verão. O seu ar de chalé nórdico dá-lhe o aconchego essencial para ser também apetecível nas estações frias. Para sustentar essa estratégia e proporcionar alternativas de 'escape', o FeelViana Hotel dispõe de um spa com piscina interior aquecida, sauna, banho turco e um ginásio.

O Longroiva Hotel Rural é um local de charme onde ruralidade, inovação e bom gosto encontram uma simbiose perfeita. Com 32 quartos duplos, 2 suites e 10 acolhedores bungalows, aqui encontra um conceito que abraça a tranquilidade e um espaço termal de excelência. Situado a 10 minutos do duplo Património Mundial e num perímetro geológico de elevado interesse - Graben -, de onde emergem diversas fontes termais com propriedades diferentes (nascentes de águas purgativas, férreas e minerais), esta aldeia templária e todo o seu património edificado, cultural e lendário merecem ser (re)visitados.