Indispensável na mesa de Natal, este é um dos doces mais populares do Norte do país. A receita varia, no entanto, consoante a localidade onde é confecionada. Há localidades onde a sopa é feita com fatias de pão duro, enquanto noutras é o pão-de-ló que serve de base à confeção desta relíquia da doçaria regional.

Há constantes experiências nesta cozinha comandada por um engenheiro que as circunstâncias da vida colocaram atrás dos tachos. Inúmeras viagens gastronómicas estão na base de propostas em que a cozinha portuguesa ocupa lugar de destaque, em pratos que variam ao sabor das estações. "Os preferidos do chefe" como o Parmantier de polvo com puré de batata, o Tagliatere de alheira e o Tatin, confecionado com ingredientes da época, têm lugar de destaque na carta. Quanto ao espaço, cruza a tradição e história dos diversos usos que o centenário edifício já albergou com uma decoração moderna. De vocação noturna, abre também …

O Colmeal Countryside Hotel, em Figueira de Castelo Rodrigo, alia o silêncio e o sossego a um vasto património histórico. Onde antes existia uma aldeia abandonada, no meio do nada, agora existe este moderno hotel construído com os materiais da região (xisto e cortiça) nas antigas ruínas do século XII. Neste refúgio de 700 hectares, envolvido entre verdes e montes, o ambiente é acolhedor e conta com 13 quartos no edifício principal, ao longo de um corredor cheio de "buracos" redondos, inspirado nas colmeias das abelhas, que deram nome ao sítio, Colmeal. O hotel integra também uma piscina e um …

Esta ruta comienza en la iglesia de Água Retorta y termina en Faial da Terra, con una duración aproximada de dos horas y una longitud de unos 6,2 km. En el camino puede obtener magníficas vistas panorámicas sobre el Água Retorta, Pico Bartolomeu y Pico da Vara.

El nombre de esta fajã da ribeira que viene aquí funciona y que, durante mucho tiempo, se desbordó y arrastró sus aguas una cabra. Tiene varias casas habitadas estacionalmente y otra en ruinas y un pequeño puerto. Acceso es a través de la estrada da Fajã dos Vimes.

A farinheira é um enchido típico de Portugal feito com base em carnes entremeadas do porco, incluindo pão ou farinha. Pode ser servida cozida, como complemento do cozido à portuguesa ou da feijoada e frita, acompanhando rojões. Deve ser conservada num local fresco.

Boutique hotel situado no centro do Porto, cujo tema principal é a arte dos anos 30 e 40, os famosos anos "Avantgarde". Oferece maravilhosas vistas panorâmicas sobre o rio Douro, incluindo a partir da sua piscina exterior. Destaque ainda para o seu Skinlife Welness Spa.

Capela edificada no séc. XX com a colaboração dos habitantes de Lajes. Nos dias de hoje a capela sofreu uma pequena ampliação para a implantação de uma casa mortuária. Localizada numa das zonas nobres desta localidade, este templo é um dos seus principais cartões de visita.

O mundo inteiro cabe no Kanpai Downtown: Do Perú à Escócia, passando pelo Japão, há especialidades diversas origens. Das mãos do sushiman Joca Castro saem as peças de sushi tradicional mas também de fusão. Na cozinha, trabalhando outras latitudes, está também José Pedro Moreno.

Trata-se de um dos restaurantes do Hotel Galomar - Galo Resort, a propor um buffet com uma mistura da cozinha tradicional portuguesa com a cozinha internacional. O ambiente romântico e a decoração cuidada aliados à nouvelle cuisine proporcionam momentos inesquecíveis. Requer código de vestuário smart casual.