Indispensáveis em qualquer mesa de natal nesta ilha açoriana, o recheio dos pastéis de arroz é preparado com um dia de antecedência. São servidos com o formato de rissóis (meia-lua) e polvilhados com açúcar pilé.

Quinta do Vesúvio es un auténtico "museo viviente" de prácticas ancestrales y artesanales en la producción de vino de Oporto, en particular el pisado de los pies en los grandes lagares de granito de su bodega.

Doce tradicional de Natal, as rabanadas vimaranenses são borrifadas com Vinho do Porto e servidas com uma passa de uva na superfície. Este pormenor empresta um sabor distinto a este doce de confeção simples, mas de sabor complexo.

Trata-se de uma garrafeira gourmet onde inovação e qualidade são as palavras-chave. Aqui poderá encontrar vinhos do Porto, whiskies, vinhos italianos e franceses e ainda outros produtos gourmet, como chás, cafés, chocolates, compotas e queijos.

Adega produtora de vinhos da região (brancos e tintos) composta por todo o processo de fabrico do vinho, desde a moagem até à comercialização passando pelo armazenamento e engarrafamento. Tem loja de vendas. Pertence à Rota Gourmet.

Para a execução dos arcos de festa, cuja tradição se mantêm viva nesta zona, os artesãos tiram os desenhos de fotografias de elementos da natureza, construindo as maquetas. Os arcos são iluminados e na decoração predominam as cores vivas.

As lapas são um tipo de marisco muito consumido nas Ilhas. Nos Açores atingem dimensões enormes, o que proporciona um prato verdadeiramente delicioso. Além do uso alimentar, as conchas destes moluscos também são procuradas por colecionadores de conchas.

Sendero peatonal que pasa a través de la Oficina do Ouro, una tradición familiar cuyos orígenes se remontan atrás hace tres generaciones dedicadas al trabajo de oro y plata y, en particular, el arte de la filigrana.

Calle que se abrió en el siglo XIX cubriendo el "rio da vila", antiguo río que divide la ciudad en dos, entrando en el Duero. En esta calle es la pequeña fuente de Mouzinho da Silveira.

O leite-creme é um doce muito cremoso e suave, comum um pouco por todo o país, embora as receitas variem consoante a região onde são confecionadas. Dependendo dos gostos, pode ainda ser polvilhado com canela ou caramelo.