Tasca do Petrol

Tasca restaurante en Monchique, gasolina, ya parte de casi todos los itinerarios gastronómicos en el Algarve. Era un secreto durante mucho tiempo, para despertar la curiosidad de los jefes de restaurantes famosos y debidamente estrellados. No se para puede perder, pero sólo para valientes, con picos de grasa de la carne roja, black pudding, mejilla (mejilla), negro cerdo jabalí panes y granos con col, entre otros platos, que se preparan en el horno de leña.