Odivelas

Elevado a un municipio sólo en 1998, Odivelas es uno de los más recientes consejos de Portugal. Situado en la margen derecha del río Tajo, es parte del área metropolitana de Lisboa, que limita con los municipios de Loures, Lisboa, Sintra y Amadora. Su territorio fue habitado desde tiempos inmemoriales por varias personas, salvando varios rastros que prueban: el Dolmen de Pedras Grandes y el Dolmen de Batalhas, en Caneças; Castro da Amoreira, en Ramada; los restos romanos encontrados en Póvoa de Santo Adrião; y los árabes en Paiã (Pontinha). Después de la Fundación del Imperio Portugués, Don Dinis fue asumido como un gran promotor de la región, elevando el Mosteiro de São Dinis (actual Monasterio de Odivelas) y Paço de Odivelas, entre otros. Más tarde, Don João V ordena la construcción del acueducto de Águas Livres que, a pesar de nunca haber sido efectiva, una vez que proporcionaba agua impura y en pequeñas cantidades, es ahora un monumento de gran valor histórico, siendo posible visitar sus galerías subterráneas. En nivel gastronómico, la comarca es conocida por sus dulces conventuales, patrimonio del monasterio de Saint Denis. De la gran variedad de dulces, son los susurros de almendra, la mermelada de Odivelas, los "tabefes", las "raivas", los "esquecidos" y el tocino de cielo.

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Donde comer en Odivelas

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