Arganil

Appartenant au district de Coimbra, Arganil, nichée au cœur de la Cordillère centrale, présente un relief accidenté. Ce relief accidenté explique la présence de nombreux attraits naturels qui attirent les touristes, le tourisme étant l'une des principales activités économiques de la commune, aux côtés de quelques industries. L'artisanat local s'est perpétué, et l'on peut encore trouver des artisans fabriquant des produits typiques de la région : cuillères en bois, maisons en schiste, crèches, vannerie, fromages et charcuteries. Pour les gourmets, Arganil offre des spécialités authentiques. Parmi les plats de viande, on trouve le chevreau à la Côja, les tripes farcies, le pâté à la viande du couvent de Folques, la "chanfana" (un ragoût de chèvre) et les "torresmos" (couenne de porc croustillante). Au marché aux poissons, la truite d'Alva est très appréciée. Enfin, le monastère de Folques propose la "tigelada" et la "nabada".

Que faire à Arganil

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