Moules & Gin

Le restaurant Moules & Gin, est situé dans le Centre de Cascais, près le Jardim Visconde da Luz, et comme son nom l'indique sert moules (moules) avec différentes sauces et fait également un pari fort sur la diversité des gins disponible. Style belge, le restaurant a ouvert en mai de 2013 et depuis lors a gagné beaucoup de fans. Avec frites, les moules sont servies avec la fameuse sauce de Meunier, mais aussi la sauce tomate méditerranéenne et les herbes, avec Thai sauce, aromatisé avec de l'herbe au gingembre et citron, ou même avec la sauce fraîche, faite naturellement avec la crème fraîche et de lima. Comme portugais digne de son nom, il y a aussi la version au Bouillon de canard. Dans la lettre aussi apparaître des Moules belges élégantes, avec piment, pesto, aux champignons ou au curry et bien sûr, au naturel. Dans la lettre est toujours thon tartare, entrées du saumon et de Moules panées. Et il y a aussi un morceau magnifique et juteux de surlonge, accompagnée de frites de Français. Les doses de moules varient entre 7 et 9.50 euros.