Requeijão Português

O requeijão é um tipo de queijo semelhante ao ricotta italiano, sólido e com um sabor forte característico. A sua cor varia entre o branco e o branco-amarelado, sendo normalmente vendido em recipientes de plástico.

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Celorico da Beira
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Connaissances et Saveurs près de Requeijão Português

Casa Eva Amaral


Loja a comercializar produtos típicos da terra, como o queijo da serra, presunto e vinhos.

Casa do Queijo


Casa a comercializar vários produtos típicos e artesanais, com destaque para o Queijo da Serra, o fumeiro e para os doces caseiros.

Solar do Queijo da Serra da Estrela


Localizado na zona histórica da vila de Celorico da Beira, bem perto do castelo, ergue-se esta Catedral do Queijo Serra da Estrela. O magnífico edifício datado…

Queijo da Serra / Queijo Serra da Estrela


O Queijo Serra da Estrela, vulgarmente chamado Queijo da Serra, é o mais antigo dos queijos portugueses, produzido desde o século XII. É um queijo curado, de p…

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