O Queijo de São Jorge, de consistência firme e pasta amarelada, é fabricado desde o século XVI, mas ainda hoje mantém o seu método tradicional de fabrico. O seu sabor único e inimitável deu-lhe fama, sendo hoje exportado internacionalmente. Classificado como queijo curado de pasta dura ou semidura, e de aroma forte, com o tempo adquire um sabor ligeiramente picante, revelando-se um delicioso aperitivo. É inclusive utilizado em alguns pratos típicos da cozinha tradicional. Quem o prova não fica indiferente ao seu paladar forte.

São cada vez menos as pessoas que semeiam o linho, porque é um trabalho difícil e pouco compensador. Mas há, em algumas aldeias, quem se mantenha fiel à tradição, como em Argela. Depois de arrancado e atado aos molhos, o linho fica mergulhado em água durante uma semana. De seguida é estendido para secar, e, mais tarde, espadelado para libertar a fibra, o linho é passado pelos dentes, e fiado. Ao entrar nas rocas fica em fio e é no tear que se transforma em toalhas, camisas, lençóis, entre outros.

Situado junto da baixa lisboeta e com o Martim Moniz como pano de fundo, o Infame absorve a multiculturalidade que o rodeia no 1908 Lisboa Hotel e leva-nos numa viagem pelos paladares do mundo, não abandonando as suas raízes locais. O chefe Nuno Bandeira de Lima, em conjunto com a sua equipa, construiu uma carta baseada na culinária portuguesa mas inspirada em ingredientes da gastronomia indiana e oriental de forma a atingir uma fusão de sabores capaz de levar quem por ali passa a uma viagem a outros quantos cantos do mundo.

O restaurante Adega Casa de Monte Pedral, com uma localização privilegiada no coração da vila de Cuba, apresenta uma decoração imponente, com abobadas, forno tradicional e 12 talhas de tamanho gigante. Em terras alentejanas não podiam faltar as migas com carne do alguidar ou as sopas de tomate com peixe. Mas existem várias alternativas como as costeletas de borrego com migas de azeitona, o feijão com carrasquinhas e secretos, o ensopado de borrego, a açorda de alho ou bacalhau e as sopas de cação. Por vezes é possível assistir a cantares alentejanos à desgarrada.

O restaurante Cantarinha do Guadiana, em Alcoutim, fica no lugar de Laranjeiras, bem encostada ao rio e com Espanha à vista. Os pratos, entre o Alentejo e o Algarve, são dignos representantes da cozinha regional. O ensopado de enguias (na época), as migas com carne de porco, as sopas de tomate com ovo escalfado e o bife de atum à algarvia são algumas das especialidades da casa.Na época da caça, o coelho frito, à caçador ou com arroz e o javali estufado estão disponíveis, mas apenas por encomenda.

Un jardin très agréable, avec pelouses et arbres, quelques bancs et une fontaine. Il comprend un petit espace avec un sol en sable et des jeux pour enfants.

Bibliothèque avec une vaste collection de documents. Offre trois chambres, un enfant, une pour les adultes et une autre où sont stockés les plus anciens livres et documents.

Source datant de 1912, avec une cuve rectangulaire, arrêt pour le café et un banc en pierre sur un côté. Est connecté à un deuxième réservoir plus grand.

Plage avec bassin d'eau salée, idéal pour les enfants. A une hélisurface. Sur ce site, il y a un restaurant de plage et un bar avec une vie nocturne animée.

Restaurant composé de deux chambres, une avec un décor rustique et une autre qui est une terrasse, maintenant couvert. Très recherché de lieu pour le déjeuner, avec une longue liste.