Nas Casas da Li, respira-se natureza, ruralidade, sofisticação e simplicidade. Do canteiro, os intensos, frescos e adocicados aromas das ervas aromáticas obrigam-nos a respirar fundo e a acreditar que merecemos estes momentos de descontração. Mas outros cheiros e aromas, que nos abrem o apetite, chamam a nossa atenção para os pratos pensados pela Chefe destas Casas – Lígia Santos, que tanto se orgulha de os partilhar com os nossos hóspedes como de ser a 1ª masterchef de Portugal.

Arte, natureza, paisagem e património conjugam-se nesta herdade situada em Estremoz que é hoje um hotel de charme. De Paris, Victor Borges e Franck Laigneau trouxeram uma coleção de objetos e mobiliário singular que hoje dá corpo a este alojamento, não apenas enquanto decoração mas para uso quotidiano, conjugadas com artesanato alentejano. Em 120 hectares vivem agora três edifícios que albergam nove quartos, duas piscinas, uma galeria de arte e salas comuns.

É o primeiro hotel com o conceito "low-cost" na cidade do Porto. Aberto desde outubro de 2008, o Star Inn dispõe de 206 quartos a preços acessíveis. Está situado a meio caminho do centro da cidade e do aeroporto Francisco Sá Carneiro. Apesar de "low-cost", oferece todas as comodidades aos seus hóspedes: ar condicionado, LCD, Internet gratuita, bar e coffee shop abertos 24 horas. Para conseguir os preços mais baratos terá de reservar com antecedência.

A Sericaia, ou Sericá como também é conhecida, é um doce confecionado um pouco por todo o Alentejo, cuja receita original terá sido feita pelas freiras dos conventos de Elvas e Vila Viçosa. Para além da sua normal confeção, o que torna esta guloseima especial é o segredo na arte de deitar o doce no prato de estanho ou barro. Depois de cozido este doce costuma abrir fendas e, em Elvas, é decorado com as famosas ameixas.

O restaurante Casmel, localizado em Castanheira de Pêra, é um espaço simples, a propor uma gastronomia onde os produtos regionais são a matéria-prima privilegiada. Muito elogiado, o polvo à lagareiro é já uma das especialidades da casa, sendo o bife com mel e coentros e o pato com castanhas dignos de destaque. Por encomenda fazem o tradicional cabrito assado no forno que acompanha com arroz de miúdos. Para sobremesa sugere-se o pudim de castanhas.

O Restaurante do Alívio, à entrada de Vila Verde, é um espaço tradicional onde os sabores regionais estão representados na ementa. Nos peixes o bacalhau à Alívio e a pescada à primavera são os que mais se destacam. Já nas carnes, as opções mais solicitadas são as papas de serrabulho, disponíveis apenas durante os fins de semana de inverno, o naco de boi na brasa com feijão preto e o cabrito assado no forno. Para sobremesa recomenda-se o pudim Abade de Priscos.

O restaurante Pisca, no Porto, apresenta uma carta que se destaca pelos vinhos e petiscos. Há petiscos para partilhar, como os Calamares com limão e ali-oli de amêndoa ou o Mix de cogumelos grelhados com gema de ovo, e a "tapa do dia", como o Pão com courgette com cebola e anchova e os Croissants com presunto, salmão fumado ou bacalhau fumado. A ementa sugere ainda pratos de marisco, peixe, carne e tártaros de carne e de atum.

O restaurante Novo Coimbra, situado junto à estrada nacional, em ourique, é um ponto de paragem para os viajantes. Apresenta pratos da gastronomia portuguesa servidos com simpatia e competência. As migas de couve e de espargos, bem como as açordas de bacalhau ou à alentejana são as especialidades regionais, acompanhadas ainda pelos secretos de porco preto. Aqui encontra também vitela mirandesa e por vezes veado, mas o prato com mais saída é mesmo o lombo de porco preto com queijo da serra.

O restaurante Avenida do mediático chefe Olivier Costa apresenta um ambiente que continua a remeter para um universo trendy e cosmopolita, através de uma decoração com a dicotomia entre o romantismo francês e o novo gótico, numa clara fusão de elementos de fin de siècle. A ementa do restaurante Avenida baseia-se na cozinha portuguesa e mediterrânica, com uma abordagem contemporânea. Inclui sugestões de inspiração oriental (japonesa). Em tempo de brunch, também abre ao domingo, entre as 12h30 e as 16h00.

O restaurante Azenha do Mar adotou o nome da terra que o acolheu. No alto da falésia, é já uma referência na Costa Vicentina para quem gosta de marisco, uma vez que apresenta uma qualidade inquestionável a um preço acessível. A sapateira, o arroz de marisco, o arroz de tamboril, a feijoada de marisco ou mesmo a caldeirada de peixe à moda da casa são algumas das especialidades. É frequente servir mais de 100 refeições por dia, e, por isso mesmo não aceita reservas.