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Rojões à Moda do Minho

  • loisir

Viana do Castelo
4900, Viana Do Castelo

Viana do Castelo

Este prato é em parte uma amostra de toda a gastronomia da região Minhota, constituído com base na carne de porco e enchidos. É um prato muito colorido, podendo ser acompanho de arroz branco ou de sarrabulho, decorado com salsa e limão. Sugere-se ainda a companhia do Vinho Verde típico da região para saborear este manjar.

Caldo Verde

  • loisir

Braga
4700, Braga

Braga

Este caldo é um dos principais atrativos da gastronomia minhota. Confecionado através de couve migada, batata, alho, cebola e azeite pode ser servido a qualquer hora do dia e pode ser acompanhada com rodelas de bom chouriço ou salpicão e broa de milho. É muito saboreado em épocas festivas, nomeadamente nos Santos Populares, acompanhando sardinhas assadas.

Cerâmica Vermelha de Mafra

  • loisir

Mafra
2640, Mafra

Mafra

Cerâmica muito antiga, de que existem referências a partir do século XII, conserva reminiscências da cultura celta. A mais característica é a de barro vermelho com vidro transparente e decoração em tons de amarelo e verde com castanho. A partir de 1189 há referências aos oleiros e forneiros de "Ollas" e às telhas existentes na Vila de "Mafara".

Aromas da Villa - Sabonetes Artesanais Premium Portugueses

  • loisir

Rua Comandante José Correia Matoso, 1
3150-129, Condeixa-a-Nova

Condeixa-a-Nova

A visão desta marca de Sabonetes Artesanais Premium é "Ser a marca de sabonetes artesanais premium para uso diário!". Os seus sabonetes gourmet/premium são de base de azeite virgem extra, super hidratante, possuem óleos essenciais puros da líder mundial em óleos doTERRA, são plastic-free e cruelty-free, e sem conservantes, químicos, álcool ou fragâncias/perfumes.

Arroz de Bucho de Porco

  • loisir

Golegã
2150, Golegã

Golegã

Manda a tradição que após a matança do porco se juntem os pedaços de carne derivados da cabeça, orelhas e rabo do porco. Coloca-se essa carne em vinha-d’alhos durante três dias, após o que se enchem as bexigas dos próprios porcos, indo para o fumeiro a fim de aí secarem com o calor provindo da lareira.

Dahlia

  • manger et boire

Travessa do Carvalho,13
1200-097, Lisboa

Lisboa

Inspirado pelos icónicos “listenings bars” japoneses, aqui pode ouvir-se música de todos os géneros tocada em vinil, através de um sistema de som otimizado, num ambiente descontraído e cheio de “boa onda”. Na cozinha, Vítor Oliveira e Gabriel Rivera, assumem o leme para levar para a mesa propostas gastronómicas confecionadas com produtos frescos e sazonais.

Roof61

  • manger et boire

Avenida Luisa Todi - Forum Municipal Luisa Todi, 6º piso
2900-461, Setúbal

Setúbal

Bar Lounge, Rooftop. Espaço com dois horários distintos. Dia e Noite. Dia funciona como um espaço lounge muito bom para descontrair, local calmo com musica ambiente e onde poderá apreciar a vista sobre a cidade e o rio. No horário da noite transforma-se em modo de Bar. Dj Residente aos fins de semana e vésperas de feriados.

Vila Josephine (Casa de Vergílio Ferreira)

  • patrimoine

Avenida Vergílio Ferreira, 15
6290-121, Melo

Gouveia

A Vila Josephine é a casa onde as tias do escritor Vergílio Ferreira viveram e onde o escritor residia quando se descolocava a Melo, a sua terra natal. A casa é mencionada nas suas obras e à referências do escritor um pouco por toda a terra.. Situa-se junto da praça central onde se podem encontrar esculturas em homenagem ao escritor.

Real by Casa da Calçada

  • manger et boire

Rua do Bonjardim, 185
4000-114, Porto

Porto

Com assinatura da Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante, o Real by Casa da Calçada localiza-se na Baixa do Porto. Agrega um restaurante com uma carta eclética que leva os clientes numa viagem entre clássicos da gastronomia portuguesa e pratos do imaginário popular portuense, e uma cafetaria que oferece refeições leves e saudáveis.

Quinta do Portal

  • manger et boire

Celeiros do Douro - Quinta do Portal
5060-020, Celeirós

Sabrosa

O restaurante, com uma decoração clássica onde predomina a madeira, em cima dos campos de vinha a perder de vista, está a cargo do chefe Milton Ferreira, que propõe refeições únicas, sempre harmonizadas pelos vinhos da casa. A sopa de castanha, o bacalhau assado com batatas a murro, a posta à Portal e o polvo são alguns dos pratos emblemáticos.

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