Gouveia
Gouveia est situé sur le versant ouest des montagnes de la Serra da Estrela, offrant une vue fantastique sur la vallée du Mondego. Est l'un de la presque inévitable pour ceux qui vont faire des excursions vers les stations de ski célèbres de la gamme de montagne Serra da Estrela, un des plus grands points d'attraction de la région. On ne sait pas si la date de sa fondation, sachant seulement être antérieure à la domination romaine de la péninsule ibérique. Certains auteurs estiment avoir été peuplée par le turduli en 580 av. J.-C., puis par luso-romanos. A été intégré dans le territoire chrétien en 1055-1056 et monta à la catégorie de ville en 1987. La ville se caractérise par ses quartiers, qui dénotent leur histoire et tradition. Nous recommandons une promenade à travers le quartier du château, considéré comme le berceau de George, le quartier de l'orteil, où résidait au XIVe siècle, la communauté juive, le quartier Toural, avec ses maisons de style manuélin et le quartier de la butte. La référence gastronomique dans la région ne pouvait manquer d'être le fameux Queijo da Serra et, à suivre, le pain de seigle ! Aussi n'oubliez pas d'essayer les saucisses, la soupe de la bande, le bouillon de châtaignes, rôti d'agneau, l'agneau, l'alambicada le feijocas le pasteur, le carqueja boule de riz et de viande. Enfin, s'adonner à la châtaigne, le lait-crème, la confiture de citrouille et le fameux riz au lait est livré avec les brebis.
Que faire à Gouveia
Travel Guide
Informations touristiques à jour sur les principales attractions de la ville
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