A Boa Esperança é uma casa de petiscos, em Benfica, muito famosa pelos seus pregos. serve outros pratos da cozinha tradicional portuguesa, além de diversas saladas e pstiscos, com destaque para as amêijoas à Bulhão Pato e para os caracóis.

O restaurante Bom de Sal, situado no Porto, está aberto todos os dias para almoços e jantares. Aqui confeciona-se comida tradicional portuguesa, mas não só. O Bom de Sal tem à disposição dos seus cliente um sushi bar.

A casa é discreta e o toldo é como um pequeno farol que conduz até à entrada. Logo à direita, como se de um talho se tratasse, o enorme expositor anuncia as carnes disponíveis para o corte. Segue-se o longo balcão, com 10 cadeiras, para quem deseje uma relação próxima com as escolhas carnívoras e com o próprio trabalho da equipa de cozinha. Tudo está à vista, incluindo, o melhor amigo das carnes: o Josper! Antes de uma apresentação formal, acrescente-se que as mesas disponíveis nesta bonita steakhouse contabilizam apenas 18 lugares, e que o restaurante funciona todos os dias, …

Localizada na zona antiga da Sertã nasceu a casa de campo Vila Maior remodelada e decorada a pensar no conforto e bem estar de quem nos visita. O tema da decoração é o cinema americano dos anos 90 com algumas referências a Pulp Fiction. Próximo tem todos os serviços e infraestruturas como parques, restaurantes, bares, piscina municipal e fluvial, biblioteca, posto de turismo e diversas lojas de comercio tradicional. Os 5 quartos que possui são muito acolhedores e confortáveis com capacidade até 14 pessoas, os wc's totalmente equipados que se encontram fora dos quartos podem ser afetos ou partilhados. Também …

O restaurante António Padeiro, em Alcobaça, começou por, em 1938, ser uma simples tasca, onde era comum cozer-se pão. Conserva ainda os traços de uma típica casa portuguesa dos anos 50/60, com várias televisões e outros equipamentos antigos, que nos fazem recuar a esses tempos. A comida segue-lhe o exemplo, sendo tradicional e caseira. O frango e a perdiz na púcara são dois dos pratos mais emblemáticos da casa e também da região, mas o polvo assado com batata doce, as açordas (de bacalhau e de camarão) e o cabrito no forno são alternativas a considerar. Isto depois de uma …

Entre o Chiado e o Cais do Sodré, o edifício do século XVIII, totalmente renovado, mantém ainda o charme do passado. Com uma decoração clean, apostando no branco, roxo e verde, os espaços de convívio multiplicam-se. Na sala é possível assistir ocasionalmente a uma noite de cinema ou jogar com um baralho de cartas de grande escala. Na cozinha, o encontro está marcado para o início da noite, com sangria e chouriço para abrir o apetite, ou aquando o pequeno-almoço, onde os hóspedes têm sempre uma gulosa surpresa.

O Valverde Hotel é comparável com as “town houses” londrinas e nova-iorquinas. A linguagem é clássica e elegante, com uma decoração esmerada entre objetos contemporâneos e antiguidades. Os 25 quartos deste boutique hotel, instalado num edifício histórico, são amplos e luxuosos, onde foram utilizados materiais nobres numa decoração cuidada e exclusiva que revelam o lema do espaço: Oásis de conforto e luxo discreto. O restaurante Sitio Valverde propõe um menu diário inspirado na cozinha tradicional portuguesa, enquanto no pátio interior os hóspedes podem desfrutar de um chá ou de um cocktail num ambiente intimista.

Numa aldeia que quase parece abandonada, de nome Martim Branco, vai encontrar um conjunto de casas de xisto (desde €45), recuperadas com todos os cuidados, e que convidam a viajar no tempo: Rosmaninho, Alecrim, Amores-Perfeitos e Alfazema, decoradas com simplicidade, mas com todos os confortos que a montanha exige. Encontra, também, no projeto Xisto Sentido, o restaurante Bem-me-quer, que aposta nos bons sabores da terra. Parta à descoberta da região, através de um simples passeio pedestre ou em cima de um burro. Pode, igualmente, acompanhar um dia de pastoreio ou participar em diversas atividades agrícolas

Ao olhar com atenção para a fachada do Pura Lã - Wool Valley Hotel & Spa percebe-se o desenho de um tear. Este é o primeiro sinal do conceito que envolve o hotel, renascido para mostrar e valorizar a indústria dos lanifícios e a sua importância na história da Covilhã. Destacam-se também os materiais usados, tanto na estrutura como na decoração. No bar, por exemplo, há uma mesa com bancos corridos, onde os visitantes podem saborear uma bebida e a comer alguns petiscos. A piscina interior aquecida é outro aliciante do hotel, que dispõe de 104 quartos.

Feliciano Agostinho aprendeu a trabalhar o barro aos 13 anos, chegando a frequentar o já desaparecido Curso de Olaria na Escola Técnica de Viana. Atualmente com 57 anos trabalha com o seu filho nesta arte. A olaria tem aspeto grosseiro e é adaptada à função de uso doméstico (alguidares, bilhas, cântaros, fogareiros, vasos, tachos). Algumas peças têm pintura e são vidradas. Predominam os desenhos ingénuos alentejanos em tons castanhos, azuis e amarelos. Os fornos de Viana do Alentejo são a lenha, descobertos, sem chaminés, com paredes de alvenaria e cobertos por uma abóbada.