Este é um dos exemplares ainda existentes das Quintas típicas madeirenses. Com 42 quartos, mantém uma essência cheia de história que pode quase reviver ao percorrer os seus jardins e todos os recantos interiores do hotel.

Sopa condimentada com as melhores carnes e especiarias é sempre servida nas Festas do Espírito Santo, na ilha Terceira. É também conhecida por sopa do Império sendo que a receita pode variar ligeiramente consoante a ilha onde é preparada.

Como o nome indica, esta queda de água localiza-se perto da Portela do Homem, na freguesia de Campo do Gerês. É um local de grande beleza natural e muito procurada no verão pelas suas águas cristalinas.

Pelas mãos do chef Rui Sequeira, chegou a Faro um conceito de jornada de sabores pela Ásia através dos sentidos. Para acompanhar a degustação, o restaurante tem dj às quintas-feiras, sextas-feiras e sábados a animar o espaço.

Situado no sétimo piso do Altis Avenida Hotel, este espaço moderno e intimista está a cargo do chef João Rodrigues, apresentando uma carta criativa. Um magnífico terraço e bar com uma vista deslumbrante sobre a Baixa Lisboeta completam a oferta.

Le Cantinho da Figueira est une Centennial building, abritée des remparts abritant le village de Castelo de Vide, dans l'Alentejo. L'intérieur de l'habitation est pavé de bois, combinée avec la texture des murs blanchis à la chaux traditionnels, offrant une variété d'effets de lumière uniques. Sur le plancher du premier étage, la chambre est marquée par l'harmonie et la décoration de la noblesse de la fenêtre, où vous pourrez déguster un repas avec vue sur la Sierra de São Paulo, dans la parc naturel de la Serra de São Mamede.

O restaurante Quinta de São Tiago, na Covilhã, está integrado no complexo da Adega de São Tiago, uma propriedade com 25 hectares de vinha, onde produzem uma grande variedade de produto, em se destacam os vinhos, o azeite, os presuntos, os queijos e as compotas. Paralelamente, no restaurante, servem vários pratos regionais, usando sempre que possível os produtos ali criados e cultivados. Destacam-se da carta as misturas de cogumelos silvestres, o cabrito grelhado, e a costeleta de vitela. Nos doces merecem atenção o requeijão com doce de abóbora ou com mel e canela e ainda as papas de milho.

O restaurante O Caçador, em Almeida, é um daqueles locais onde ainda se pode provar verdadeira comida caseira, feita com simplicidade e dedicação. As receitas praticadas são de família e os produtos usados são sempre que possível de produções locais. Os fumeiros, caseiros, servem de entrada, bem como o queijo fresco da região. Depois, nos principais, opte pelo cabrito ou pelo borrego, assados no forno ou grelhados na brasa. Há também um suculento naco de vitela. Termine com umas farófias, um arroz doce ou com um queijo da serra com doce de abóbora.

O restaurante O Encalho, situado na Amareleja, é um espaço acolhedor, onde a gastronomia tipicamente alentejana é servida em doses generosas. Para começar a refeição, os torresmos e os espargos verdes com ovos ou uma sopa de tomate são sempre boas opções. No peixe, destaque para o caldo de cação e para a tomatada com petinga frita. As migas de espargos com entrecosto ou porco preto, o ensopado de borrego e o cozido de grão são as especialidades na carne. A encharcada de ovos e o pão de rala fazem parte das sobremesas mais apetecíveis.

O restaurante Doce Abrigo, em Fafe, é um espaço amplo e agradável, onde a comida caseira ganha adeptos. O bife e a pescada com o nome da casa, bem como o bacalhau com broa e o bife na tosta são as grandes especialidades da casa, que ao domingo, ou por encomenda também tem a famosa vitela assada à moda de Fafe. A amêndoa, que por aqui existe em abundância, é levada à mesa nas muitas sobremesas caseiras deste restaurante. A tarte delícia de massa filo com amêndoa e o bolo da avó Celeste são exemplo disso.