Como o nome implica, o Roots foi buscar às raízes a base para depois apresentar pratos reconstruídos e agradáveis não só à vista como ao palato. Sob a tutela do chefe Anderson Miotto surgem iguarias como as vieiras, o cabrito, sempre com a preocupação de dar primazia aos produtores locais. A carta de vinhos acompanha a aposta na região, dando destaque à região do Dão, com especial enfoque para os pequenos produtores. O espaço é complementado pelo bar que apresenta uma carta de cocktails de autor e pela coqueluche, o expresso Roots, servido com alguns miminhos. Com o objetivo de …

O restaurante Suntria insere-se no Sintra Boutique Hotel.

Espace moderne pour travailler comme restaurant et concert de Cafe et servant une cuisine nationale et internationale. Il est situé près du Centre culturel Vila Flor.

Azenhas do restaurant Mar, colliers, en est un secret jalousement gardé par les falaises et la mer, qui semble vouloir s'asseoir à la table trop. Avec des piscines naturelles et de l'Esplanade comme frontière avec l'océan, c'est un lieu presque magique, qui a le poisson leur plus-value gastronomique. Toujours frais, poissons et fruits de mer (ne vous oublierai jamais) arrivent à la table, de préférence grillée avec maîtrise. Mais dans la lettre, il y a quelques autres bonnes expériences inspiration méditerranéenne. Tout cela, toujours accompagné d'un bon vin et bercé par le bruit de la mer.

Restaurant chaleureux, avec un service professionnel, servant d'excellents plats, en mettant l'accent sur l'apport des plats de gibier. Appartient à la pêche et de tir Club de Monfortinho.