As izakayas, tascas japonesas muito informais com petiscos para partilhar, são fonte de inspiração deste pequeno restaurante. Entre São Bento e a Batalha, oferece uma seleção variada de petiscos japoneses. O Sushi não é o mais relevante da casa mas também marca presença na carta, em variedade e qualidade. Tudo com assinatura de Ruy Leão.

O cozido à portuguesa é uma iguaria composta por uma grande variedade de carnes e legumes, sendo por isso um prato forte, muito confecionado no inverno. A forma de combinar os ingredientes varia de região para região.

Este prato de bacalhau dispensa apresentações. Típico da região do Minho é hoje confecionado por todo o país, principalmente na celebração da Ceia de Natal ou Consoada. A confeção pode, no entanto, variar de região para região.

Hotel moderno, de 4 estrelas, situado no alto de uma colina, com vista privilegiada para a cidade. Oferece 103 quartos e 1 suite. A decoração é simples e muito cómoda, mas o maior destaque vai para as varandas, que permitem apreciar a serra da Estrela na linha do horizonte. O hotel dispõe de health club com piscina interior aquecida, sauna, banho turco e hidromassagem, dois campos de squash, três de ténis e 6 salas de conferências. Nas noites de inverno, aproveite para pôr a conversa ou a leitura em dia junto à enorme lareira da sala de estar. Daqui pode …

O famoso cozido das furnas, preparado em caldeiras vulcânicas, tem um sabor único e inesquecível. É lentamente cozinhado em tachos enterrados no solo aproveitando o calor proveniente da atividade vulcânica. Para além da beleza natural indescritível do Vale das Furnas, poder usufruir deste cozido é sem dúvida um privilégio.

A Casad'oro é um restaurante situado na marginal do Porto, junto à Ponte da Arrábida, com vistas para o rio Douro. É uma continuação dos projetos desenvolvidos por Maria Paola em Lisboa. Com dois ambientes distintos, “ristorante” e “pizzeria”, o espaço, aberto desde 2005, convida a usufruir da paisagem envolvente.

O Altis Belém Hotel & Spa é um hotel de design de cinco estrelas com uma localização única junto ao rio. O Hotel apresenta-se sob o tema dos Descobrimentos numa visão contemporânea e design actual. Os 45 quartos e 5 suites estão totalmente equipados com a mais recente tecnologia. Também no hotel o Feitoria Restaurante & Wine Bar, com cozinha de autor e uma estrela Michelin, aposta na melhor cozinha portuguesa criativa numa combinação sofisticada e perfeita de sabores. Para exercitar e relaxar o corpo e mente, premiado spa de assinatura: Bspa by Karin Herzog.

O restaurante Pérola do Fetál, localizado no Reguengo do Fétal, a meio caminho entre Batalha e Fátima, é conhecido pelos seus pratos e sobremesas regionais. O polvo à lagareiro e o bacalhau com molho cremoso de camarão ou à casa, com migas de nabiça, são três das especialidades da casa, onde não pode faltar a morcela branca. Nas carnes, o cabrito assado no forno, os lombinhos de porco com alheira de caça e o bucho recheado são as escolhas mais acertadas. Para sobremesa, pode optar pelas brisas do Lis, as cavacas de Reguengos ou pelas farófias.

O Domínio Vale Flores é um paraíso para quem pretende uma experiência diferente, em pleno contacto com a natureza. Dispõe de acolhedoras tendas e quartos, uma piscina exterior e um Lounge onde são servidas refeições.

Na zona do Carvoeiro, o Monte Santo tem a classificação de cinco estrelas, justificadas pelos modernos e bem equipados apartamentos e moradias, com ótimos terraços e varandas. Entre os serviços oferecidos contam-se uma área polidesportiva, circuito de manutenção, sala de jogos, health club, com ginásio, sauna e banho turco e um Spa Express. Os tratamentos e massagens tanto podem ser apreciados num conceito Outdoor Experience ou no conforto da Spa Suite. Referência ainda para o bonito lago, com circuitos de água, para a magnífica piscina exterior e para os bonitos jardins. Um local de descanso obrigatório. Foi inaugurado em 2008 …