A partir da piscina a vista é fenomenal para a vizinha ilha do Faial e ainda para a montanha do Pico, o ponto mais alto de Portugal. Esta nova unidade hoteleira é amiga do ambiente, localizada entre as árvores do bosque, e perfeita para quem procura um refúgio único nos Açores. Nasceu depois de a ilha ter apaixonado um casal de italianos que abandonaram profissões mais conservadoras para se dedicarem, de alma e coração, a este projeto. Os 13 apartamentos são todos em madeira, com simpáticos alpendres com mesas e cadeiras que possibilitam divertidas e refrescantes refeições no exterior. Caso …

Apesar dos pratos de peixe não se apresentarem como especialidade gastronómica da região, há no entanto tradição na confeção do carapau. Em tempos era mais difícil encontrar este peixe na zona, uma vez que era transportado em caixas de folha especialmente concebidas para o efeito.

Localizada na Praia Fluvial da Louçainha, este restaurante acolhedor é uma viagem para os sentidos, servindo receitas tradicionais da região. A ementa adapta-se às estações do ano e aqui encontrará pratos como o arroz de entrecosto de javali ou veado estufado com cogumelos, entre outros.

Cet itinéraire couvre 34 sources réparties sur cinq communes : Sardoal, Constância, Gavião, Mação et Abrantes. Sept sont situées à Sardoal : Fonte Chafariz das Três Bicas, Fonte Férrea, Fonte da Pena ou Penha, Fonte da Rua do Vale, Fonte Velha, Fonte Nova et Fonte dos Mouros.

Entouré d'une vallée fertile, humide, vallonnée et très étroite, ce village se caractérise par ses petites maisons en schiste et ses ruelles étroites qui lui confèrent une atmosphère typique. Avec Aldeia da Pena, ce village est l'un des plus visités de la municipalité de São Pedro do Sul.

O Hotel Eurostars Oasis Plaza, na Figueira da Foz, é um edifício imponente, que se avista ao longe graças à sua fachada envidraçada e aos seus 15 pisos. Dispõe de 160 suites e estúdios de luxo, todos com uma vista fabulosa sobre a praia e com o Atlântico no horizonte. O hotel dispõe ainda de 15 salas de reuniões com uma capacidade total para 700 pessoas, dois restaurantes, três zonas de bar, Spa, ginásio e uma fantástica piscina coberta no terraço do último piso com uma fabulosa vista panorâmica.

No restaurante Pial das Bilhas, em Alcácer do Sal, começa-se a sentir o Alentejo, mal se chega em frente ao edifico do restaurante. A casa é branca, debruada a azul, típica e tradicional. Lá dentro os sabores são igualmente regionais, com especial incidência para o peixe, não estivesse o mar ali tão perto. Comece a refeição com uns feijões adubados. Se for de carne, opte por uma cabidela. Se preferir pescado, há enguias de todas as maneiras, caldeirada de bacalhau e feijoada de chocos. Termine com uma tradicional torta de mel.

O restaurante Saldanha Mar, integrado na unidade hoteleira DoubleTree by Hilton - Lisbon Fontana Park, na zona do Saldanha, não foge à regra da casa e também ele vive sobre um conceito estético diferenciador. Espaço minimalista, decorado em tons claros, onde o branco predomina, oferece longas janelas para a rua, criando uma iluminação brilhante, ofuscante e apaixonante. Fazendo jus ao nome “mar”, o peixe fresco tem presença de destaque na ementa. As cartas, que rodam ao sabor das épocas, são assinadas pela chefe Paula Carção.

Espaço rústico e acolhedor, muito agradável, a servir pratos imaginativos e deliciosos apenas por encomenda. O menu e hora de cada refeição tem de ser reservada com mínimo de 24 horas de antecedência e para um mínimo de 4 pessoas. Dispõe de uma pequena e simpática esplanada.

La Tagliatella tem como mote a partilha de autênticos sabores italianos: desde o queijo Parmigiano Reggiano DOP, com uma cura de 24 meses, à massa de pizza, elaborada com dois tipos de farinha, para se atingir o seu particular sabor e consistência; ao famoso presunto de Parma; ao queijo Gorgonzola DOP de Piemonte e Lombardia e ao salame da Calábria, entre outras combinações que fazem as delícias de quem por ali passa.