Est la Pousada do Infante quelle partie de ce voyage aux saveurs. La gastronomie est basée et inspiré dans les produits côte Vicentina, de poisson et fruits de mer très présent sur le menu, mais aussi des homards, langoustes et vous réaliser les eaux de Sagres. La brème de mer blanche, mer basse, sébaste, rascasse, entre autres, sont des poissons, grillés, oeufs pochés ou cuits font partie du menu que cet hôtel est tenue de présenter.

Restaurant Tasca à Monchique, essence, déjà partie de presque tous itinéraires gastronomiques en Algarve. C'était un secret depuis longtemps, d'éveiller la curiosité des chefs de restaurants célèbres et dûment étoilés. Ne pas manquer, mais seulement pour les braves, avec des pics de la graisse de la viande rouge, noir au lait, pains de sanglier pour le cochon joue (joue), noir et haricots avec du chou, entre autres plats, qui sont préparés dans le four au feu de bois.

C'est une maison rustique, avec un bon service de grillades (viande et poisson) et terrasse couverte par un treillis. Entrées de Alentejo, jambon et fromage Samosas ; service de carvoada sur la table (le client est griller sa chair), la pieuvre et la morue à la propriétaire de moulin, rôti de cochon de lait cochon Bairrada et viandes de porc noir, les sangliers et les chevreuils. A vins de baril d'Estrémadure et Alentejo et sucreries régionales pour le dessert.

Cette église, probablement construite au XVIIIe siècle, a subi des rénovations successives au fil des siècles, notamment à l'intérieur, comme en témoigne la diversité des styles décoratifs. À l'intérieur, le plafond de la nef se distingue par sa peinture néoclassique, de même que le chœur orné de 32 caissons à thèmes hagiographiques et le retable principal en bois polychrome et doré de style baroque joanien. Les retables latéraux en angle, également en bois polychrome et doré, sont de style rococo.

Le Musée de l'Or est installé dans un ancien atelier d'orfèvre de la Casa de Alfena (aujourd'hui un gîte rural) et fait partie d'un ensemble d'ateliers datant du XVIIIe siècle. Ce lieu a pour vocation de mettre en valeur l'identité d'une communauté liée au travail de l'or depuis l'Antiquité. Le musée est le fruit du travail d'un orfèvre de Travassos, Francisco de Carvalho e Sousa, qui, pendant plus de cinquante ans, a collectionné objets, ustensiles et meubles en or, désormais exposés ici.

Maison de deux étages, de construction récente, alliant confort et modernité.

Emplacement boisé avec plusieurs tables de pique-nique et des bancs.

Petit espace avec plusieurs tables de pique-nique et des bancs.

Parc de pique-nique près de la rivière avec beaucoup d'ombre.

Espace qui dispose de quelques tables en pierre et des bancs.