Situado no Sítio da Penha de Águia, no Faial, concelho de Santana o restaurante Galé tem como especialidades da casa peixe e mariscos frescos tais como bodião, pargo, charuteiro, cherne e pratos típicos como por exemplo espetada, fragateira e caldeirada.

O Restaurante Ginja e Petiscos destaca-se a espetada com carne fresca, para além da costeleta de vaca, entremeada de porco, secretos de porco e o bacalhau na brasa, bolo do caco com manteiga de alho e muito mais.

Espaço tradicional e rústico, o restaurante A Parreira situa-se em Lamas, Sátão. É aqui que serve a gastronomia regional com destaque para pratos como a vitela na púcara, o borrego, o cozido à portuguesa, o bacalhau à casa e a chanfana.

O restaurante Bom de Sal, situado no Porto, está aberto todos os dias para almoços e jantares. Aqui confeciona-se comida tradicional portuguesa, mas não só. O Bom de Sal tem à disposição dos seus cliente um sushi bar.

Com a Ria Formosa a dois passos, o restaurante Sushi Pearl fica próximo do cais de embarque para este local de rara beleza. Além de poder degustar as iguarias nipónicas, fresquíssimas, também podre levar uma variedade de pratos japoneses para casa.

A partir do Santarém Hotel, pode contemplar tanto a cidade de Santarém como a deslumbrante Lezíria e o majestoso Rio Tejo. Situado numa zona calma da cidade, aqui poderá encontrar o ambiente perfeito para umas férias relaxantes, para um tranquilo encontro de negócios, ou para realizar as suas Reuniões. Para tal, dispõe de 100 quartos e 5 wuites, 8 salas de reunião com capacidade até 250 pessoas, o restaurante “Taberna do Quinzena” (uma Parceria com o renomado Restaurante Ribatejano), o Lobby Bar, o Lounge Pool Bar, a piscina exterior para adultos e crianças e o Fitness Club.

O restaurante Quinta de São Tiago, na Covilhã, está integrado no complexo da Adega de São Tiago, uma propriedade com 25 hectares de vinha, onde produzem uma grande variedade de produto, em se destacam os vinhos, o azeite, os presuntos, os queijos e as compotas. Paralelamente, no restaurante, servem vários pratos regionais, usando sempre que possível os produtos ali criados e cultivados. Destacam-se da carta as misturas de cogumelos silvestres, o cabrito grelhado, e a costeleta de vitela. Nos doces merecem atenção o requeijão com doce de abóbora ou com mel e canela e ainda as papas de milho.

O restaurante O Brasão, situado em Refontoura, tem especial preocupação em casar o vinho com o prato que vai para a mesa, recebendo já vários prémios por isso. O bacalhau à Brasão foi o prato que lhe trouxe a fama, a par de propostas regionais como o cabrito e a vitela assados no forno, as papas de sarrabulho com rojões (disponível apenas de outubro a março) e a costela grelhada de boi, que leva oito horas a cozinhar. Mantendo os bons sabores regionais de 1978, o restaurante faz algumas actualizações e inovações. A sopa de garoupa é exemplo disso, sendo …

Começou por ser uma churrasqueira, mas rapidamente foi mais além e hoje é um espaço com todas as mordomias e predicados de um restaurante típico alentejano. Paula Santos não esconde o orgulho de figurar nos primeiros lugares em sites de avaliações de restaurantes. Hoje em dia, os clientes procuram aquela moradia, no meio do campo, para pedirem a sopa de tomate, galinha tostada e coelho no barro. As bochechas e queixadas de porco no forno são dois pratos que também fazem sucesso por aquelas bandas. Uma cliente anunciava em voz alta o resultado da canja de galinha: apuradinha e apaladada.

O restaurante Doce Abrigo, em Fafe, é um espaço amplo e agradável, onde a comida caseira ganha adeptos. O bife e a pescada com o nome da casa, bem como o bacalhau com broa e o bife na tosta são as grandes especialidades da casa, que ao domingo, ou por encomenda também tem a famosa vitela assada à moda de Fafe. A amêndoa, que por aqui existe em abundância, é levada à mesa nas muitas sobremesas caseiras deste restaurante. A tarte delícia de massa filo com amêndoa e o bolo da avó Celeste são exemplo disso.