C'est un complexe touristique et de loisirs, avec 475 places, deux unités hôtelières de luxe, 900 appartements pour le logement et le tourisme répartis sur plusieurs copropriétés, 133 maisons unifamiliales, des bureaux, des magasins, un supermarché, des restaurants, des bars et une zone commerciale. une superficie totale de 33 000 m2. Il dispose également d'un club nautique, d'un centre de divertissement familial et d'un parking souterrain pour 1100 véhicules. Profitez-en pour vous promener dans cette belle région.

O Típico est un restaurant traditionnel et rustique décoré avec divers instruments agricoles typiques de la région et de l’artisanat. Le menu propose des plats régionaux préparés avec soin. Le riz de canard à l’ancienne, les beignets de morue au riz tomate, les migas lagareiras et le rôti de veau au four sont des délices à ne pas manquer. Terminez le repas avec de la crème brûlée, du riz au lait ou la traditionnelle tarte Águeda.

Situé dans la paroisse de bonne tête, à la place de petites huttes, municipalité de Torre de Moncorvo. Ce restaurant propage les saveurs des poissons dans la rivière, des plats dont l'ingrédient principal est le poisson dans la rivière. Restaurant avec deux chambres donnant sur la rivière. Cuisine d'excellente qualité. Bang cambriolages, mais, surtout, minuscules ardillons, frits dans l'huile d'olive et sel, croustillant et souvenir fin d'après-midi sur le bord de la rivière depuis de nombreuses années.

Décoration et la gastronomie de cet établissement sont généralement de l'Alentejo. Comme le froid saldas, paio, le saucisson et olives, ici aussi le pain de l'Alentejo est partie du menu. Dans les plats de la plus importantes a beaucoup à vous laisser tenter : Acorda de morue, migas avec côtes levées et asperges sauvages, de soupes de tomates et de cation, agneau ragoût (samedi) et cuit du grain (le dimanche). Les sucreries conventuelles ne pouvait pas ignorer le dessert.

La chambre est dominée par deux immenses réservoirs de fruits de mer vivants et aux entrées à tisser grand jambon, queijo da serra, paio, palourdes et crevettes cuites. En plats principaux ont riz ou pain, mérou grillé ou cataplana de fruits de mer, anguille ragoût ou anguille frite, gaspareau, accompagné de pain frit, les côtelettes de veau ou d'agneau, les tranches de la longe et vide. Terminez le repas avec une tranche de gâteau au fromage ou fissuré.

Restaurant le poivron vert est un espace dédié à la cuisine végétarienne et le plaisir de partager un repas unique environnement équilibré, urbain et chaleureux. À tout moment de la journée, déguster des sushis, épices, pâtes, légumes, fruits... une combinaison pour satisfaire les palais les plus exigeants. Fourniture de cuisine Ovolactovegetariana couvre quotidiennes buffets chauds et froids, des plats et à la carte des snacks. Également des offres à emporter et traiteurs, pour des événements originaux et sains.

Restaurant-grill, inséré dans l'Hotel Dighton à Oliveira de Azeméis, sert, avec raffinement, cuisine traditionnelle portugaise, empreint de rigueur. Le four à bois est l'un des gains en capital de la cuisine de ce restaurant est à la vue du client. Pieuvre grillée, nombreux asturien boeuf, gigot d'agneau sur le propriétaire de moulin à cracher et bacalhau sont quelques-unes des spécialités de ce restaurant. Décoration minutieuse (pièces en céramique et cuivre) et environnement sélectionné. Cave à vins varié.

Encadrer le repas par jour. Un jour vous voulez partir à la découverte de la côte de l'Alentejo, appréciant les routes plus près de la côte, comme celle qui va reculer à Vila Nova de Santo André. Être subjugué par la beauté de la lagune et puis préparer à rencontrer les bonnes saveurs de cette région, en commençant par le ragoût de poisson mixte excellent et finissant en anguilles préparés de diverses manières dans cette Chez Daniel.

Est la Pousada do Infante quelle partie de ce voyage aux saveurs. La gastronomie est basée et inspiré dans les produits côte Vicentina, de poisson et fruits de mer très présent sur le menu, mais aussi des homards, langoustes et vous réaliser les eaux de Sagres. La brème de mer blanche, mer basse, sébaste, rascasse, entre autres, sont des poissons, grillés, oeufs pochés ou cuits font partie du menu que cet hôtel est tenue de présenter.

Restaurant Tasca à Monchique, essence, déjà partie de presque tous itinéraires gastronomiques en Algarve. C'était un secret depuis longtemps, d'éveiller la curiosité des chefs de restaurants célèbres et dûment étoilés. Ne pas manquer, mais seulement pour les braves, avec des pics de la graisse de la viande rouge, noir au lait, pains de sanglier pour le cochon joue (joue), noir et haricots avec du chou, entre autres plats, qui sont préparés dans le four au feu de bois.