Varanda
Passer les années, la mode change, créer de nouvelles tendances, mais même sans changer votre look, le balcon de l'hôtel Ritz est toujours actuel. Compléter votre décor classique, où les tons clairs et discrets font plus de charme dans les fenêtres longs qui révèlent de Lisbonne et le vert Parque Eduardo VII. Dans la cuisine, les responsabilités tombent pour le cuisinier Français Pascal Maynard, qui, influencé par la cuisine traditionnelle de son pays, recrée les classiques en introduisant plusieurs touches de votre personnalité et votre créativité. Le canard CEMAT de foie gras et anguille fumée, le filet de bar, des artichauts et des coques avec de la mousse d'Orange et de Parmentier à la truffe noire sont certaines de ses créations, dont toute personne qui s'est avéré avoir oublié. Saisonnalité a gardé son importance, et l'arrivée de la truffe blanche est toujours rappelé par le chef un menu qui éblouit le palais. Pour distinguer le fameux buffet, qui est servi tous les jours pour le déjeuner, où le sont tellement nombreux délices que la difficulté est de décider où commencer. La cave à vin est assez variée, non seulement dans les références nationales et internationales, toujours bien inspirés par leur Sommelier.
Contacts
Rua Rodrigo da Fonseca, 88 - Ritz Four Seasons Hotel Lisboa
1099-039,Lisboa
- tel:213811400213811400
- fax: 213831783
- email: [email protected]
- website: https://www.fourseasons.com/pt/lisbon/dining/
- 100,00€
- 80
- Historique, Romantique, Sophistiqué, Selected
- Classique, Luxueux
- Jardin
- ATM, American Express, Mastercard, Visa
- Parking avec service voiturier, Parking privé
- Auteur, Méditerranéenne, Traditionnelle portugaise
- Internet, fumeurs, Climatisation, accessibilité
Caractéristiques
- Lundi: 06:30-10:30, 12:30-15:00, 19:30-22:30
- Mardi: 06:30-10:30, 12:30-15:00, 19:30-22:30
- Mercredi: 06:30-10:30, 12:30-15:00, 19:30-22:30
- Jeudi: 06:30-10:30, 12:30-15:00, 19:30-22:30
- Vendredi: 06:30-10:30, 12:30-15:00, 19:30-22:30
- Samedi: 06:30-10:30, 12:30-15:00, 19:30-22:30
- Dimanche: 06:30-10:30, 12:30-15:00, 19:30-22:30
heures d'ouverture
Rating:
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Eleven
Auteur ; Méditerranéenne ; Végétarienne
95,00 €
Situé dans l’un des meilleurs endroits de la ville, le restaurant, qui a Joachim Koerper à la barre de la cuisine, devient de plus en plus cohérent avec l’âge.…
Real Cozinha Restaurante-Bar
Traditionnelle portugaise
25,00 €
Ce restaurant est situé dans l'hôtel Real Palácio, constituant un espace calme et raffiné pour un repas très agréable.
Koi Sushi
Japonaise
20,00 €
Restaurante japonês do chef Antonio Romão , conhecido Mestre onde pode encontrar o melhor sushi tradicional e a mais inovadora fusão de sabores . Pratos quen…
Lobby Bistro
Traditionnelle portugaise
22,50 €
Restaurant de l'hôtel Sheraton Lisboa, l'endroit idéal pour une réunion informelle, un déjeuner d'affaires ou une soirée de détente.