Fofos de Belas

Os fofos de Belas, outrora conhecidos como fartos de creme, nasceram da tentativa de acrescentar um creme ao pão-de-ló, mas que acabou por ficar um pouco diferente do pretendido. Esta guloseima é hoje confecionada na famosa Fábrica dos Fofos de Belas, gerida por Liberdade Fonseca. A autora da receita desta guloseima, que perdura há quatro gerações, foi a mãe de Liberdade Fonseca. Feitos com base em ovos, farinha e leite são já um ex-líbris de Belas.

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Belas
2605,Belas

    Caractéristiques


Connaissances et Saveurs près de Fofos de Belas

Artesanato Alexandrina


Loja com diversas peças artesanais, nomeadamente, loiças, bonecas e sacos regionais, atoalhados e cerâmicas.

Queijadas de Sintra


Segundo dados históricos, a origem das queijadas de Sintra remonta ao século XIII, durante o reinado de D. Sancho II, sendo um meio de pagamento de foros. O lo…

Artesanato Ar de Barro


Pequena loja/oficina com azulejos e peças decorativas em barro.

Artesanato A Escadinha


Pequena loja com dois pisos onde são vendidas loiças, faianças e painéis de azulejos.

Loja da Torre


Pequena loja com muitos artigos de artesanato predominando as loiças pintadas à mão.

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