Pastéis de Chaves

Para além dos famosos enchidos e do presunto, a gastronomia de Chaves apresenta ainda outra riqueza, os pastéis de Chaves. Constituídos com base em massa folhada e recheados com carne picada são uma das iguarias mais produzidas e saboreadas do concelho.

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Chaves
5400,Chaves

    características


Conocimientos y Sabores cerca de Pastéis de Chaves

Artefumo


Loja que comercializa vários produtos regionais, com destaque para as carnes fumadas.

O Postigo


Espaço a comercializar vários produtos artesanais, tais como peças em linho e peças pintadas à mão.

Chaves Viva


Associação promotora para o ensino e divulgação das artes e ofícios da região flaviense.

João Padeiro - O Rei do Folar de Chaves


Ponto de passagem obrigatório para quem pretende provar o melhor da pastelaria flaviense, desde os famosos folares de Chaves até aos característicos pastéis ...

Folar de Chaves


O Folar de Chaves é tradicionalmente o pão da Páscoa, confecionado na base de água, sal, ovos e farinha de trigo. A forma, o conteúdo e a própria confeção va...

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