Chaves

Chaves – o Aquae Flaviae, como la llamaban los romanos – es una pequeña y acogedora ciudad situada en el corazón de Trás-os-Montes, a unos 324 metros de altitud. Conocida por sus aguas medicinales, las Termas de Chaves, junto con el balneario de Vidago, son uno de los centros dinámicos de la región. Incluso se dice que en la época del dominio romano, las legiones llegaron aquí para recuperar fuerzas. Las huellas del paso de los romanos son visibles por toda la ciudad, especialmente en el famoso Puente Romano. No podíamos dejar de mencionar la gastronomía de la ciudad, no estuviera esta situada en la región de Trás-os-Montes... ¡Los pasteles de Chaves, el pastel de carne, el jamón, las "alheiras" y la "feijoada" (judías) son delicias que no puedes perderte!

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