Pastéis de Molho
Os pastéis de molho terão sido criados pelos funcionários fabris, decorria o ano de 1920, uma vez que não tinham tempo para confecionar pratos mais elaborados. Além disso, esta iguaria conserva-se bem durante várias semanas, o que não acontecia com a sopa. Para além de poder ser servido com molho de açafrão ou chá preto, pode ainda ser consumido apenas como petisco.
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Covilhã
6200,Covilhã
características
Conocimientos y Sabores cerca de Pastéis de Molho
Queijaria de Seia
Nesta loja poderá adquirir o conhecido queijo da Serra, enchidos, presuntos, requeijão e doces regionais. O queijo de Seia faz parte dos queijos amanteigados...
