El restaurante Adega do Faustino muestra las mejores ofertas de gastronomía regional de Trás-os-Montes. Está situado en la histórica ciudad de Chaves, con una decoración rústica que busca recrear las antiguas bodegas, cometas, tablas y competir con tierra en suelo portugués.Antojitos regionales son propuesta de seguro, a partir de las tortas de bacalao, jamón y salchichas, pero no dejes que esto sea una comida completa. En el menú también hay otras propuestas, como el bacalao o caña de ternera asada a la barrosã.

El menú es similar en todos, para el deleite de los amantes de la cocina regional de Madeira. El cóctel de aguacate de camarones, langostinos con pulpo marinado o cebollas, ajo y bacalao marinado conforman las entradas. Pescamos para filetes de pez espada a la plancha con plátano frito, limón o con fruta de la pasión de la salsa, lomo de atún con maíz frito y bacalao asan. Las carnes son los pinchos en pau de Laurel, el solomillo de ternera o

El restaurante Costa del Sol ofrece vistas a la parte buena de Vila Pouca de Aguiar, pero la vista sobre el pueblo es sólo una de las características vale la pena conocer en este espacio. Sobrio y brillante, apuesta por la cocina regional, que sirve platos típicos como carne, estofado al jabalí maronesa, asado de cordero, a la orden o bacalao, entre otras opciones. La amplia bodega de vinos es también uno de los atractivos de este recientemente renovado espacio y anexo al Hotel Aaron.

O restaurante Barreira, em Santo Tirso, é um espaço acolhedor e familiar, com serviço simpático e competente. A cozinha está a cargo da dona Maria Emília Fontes que, com esmero e primor, delicia os visitantes com a típica cozinha regional. As tripas à moda do Porto, os filetes de pescada com rissóis de carne, os rojões à minhota, o arroz de pato à moda antiga, são alguns dos deliciosos pratos que fazem parte da carta deste restaurante. As rabanadas e o toucinho do céu são as sobremesas imperdíveis.

O Restaurante da Pousada Castelo de Alvito é um espaço onde podemos encontrar os bons sabores regionais do alentejo. Da carta destacam-se pratos como as sopas de tomate à alentejana, bacalhau à Marquês de Alvito, porco preto com migas de coentros e ainda o bolo de chocolate de Alvito. Com várias referências históricas ao Marquês de Alvito e os arcos das abóbodas a cruzarem a sala, o ambiente é inspirador e relaxante. Promove eventos gastronómicos, desde semanas dedicadas a determinado produto regional como jantares vínicos.

O restaurante Tasca do Filipe, em Aljustrel, é um espaço onde os sabores da comida caseira se unem à gastronomia regional alentejana. A sopa de tomate e beldroegas, a açorda alentejana e o cozido de grão são algumas das especialidades e que elevam os bons sabores alentejanos. Ainda nas carnes, o borrego e o porco preto são boas opções. No verão, o gaspacho, as tomatadas e as sopas frias fazem as delícias dos comensais. O espaço é simples, com mesas corridas e bancos, lembrando as antigas tascas.

Situado numa das mais antigas ruas do Funchal, o Taberna Ruel oferece uma atmosfera especial. O menu é baseado na gastronomia regional madeirense e a garrafeira tem uma vasta seleção de vinhos portugueses. O chefe Ricardo Ruel utiliza técnicas de cozinha inovadoras para fazer sobressair o melhor dos ingredientes locais. O edifício histórico do restaurante foi totalmente renovado, um trabalho que foi distinguido pela Câmara Municipal do Funchal com o prémio "Recuperação do Património do Centro Histórico da Cidade do Funchal - 2011".

Con más de 40 años de existencia, Solar dos Presuntos ya es un clásico. Su cocina tradicional, con una fuerte influencia de la cocina regional del Miño, encanta y convence. El arroz de lamprea y el sábalo frito con pan, en su temporada, son objeto de romería, pero igualmente buenos y siempre permanentes son el bacalao a Gomes de Sá o Narcisa, el arroz de bogavante, el arroz de cabidela y el cabrito asado al horno à Monção. Buena carta de vinos verdes.

Correa de Pirita ibérico integrado,, unos 250 km de longitud y una anchura que alcanza los 40 km, se inicia en el vale do Sado y se extiende en el valle del Guadalquivir, el Lousal mía fue explorada entre 1900 y 1988, cuando cerró su actividad extractiva. Era un campesino de la región, António Manuel, quien, en agosto de 1882, solicitó al Ministerio de obras públicas y minas el grado del descubrimiento de la tumba de Lousal. Pero fue sólo desde la tercera década del siglo XX que el Lousal comenzó a ser explotado más intensamente. Para conocer un poco …

Un pueblo típico de Beira, situado a solo nueve kilómetros de Proença-a-Nova. Las casas son de esquisto y las calles suelen ser estrechas. La amabilidad y la hospitalidad son dos características ineludibles de sus habitantes. Cuenta con nueve casas que se pueden alquilar por una o más noches. La estancia incluye pan regional, queso típico de la zona, aceite de oliva de los olivos de Oliveiras, madroño (madrono) y leña para mantener la comodidad en casa. Las actividades son numerosas, incluyendo actividades al aire libre.