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Taberna do Bacalhau
- comer & beber
Rua Francisco Marto, 28
2495-448, Fátima
Localizado em Fátima, a Taberna do Bacalhau surgiu da intervenção e remodelação de um espaço existente no Ribeiro Hotel e da paixão existente pela cozinha tradicional portuguesa. Espaço informal, moderno e descontraído que procura trazer para a mesa os melhores sabores de Portugal.
Tapas e Lendas
- comer & beber
Rua Dr. Manuel Arriaga, 18
8700-493, Olhão
Tapas e Lendas é um gastrobar inspirado nas lendas de Olhão, como a Moura Encantada "Floripes", o menino dos olhos grandes, ou a costureirinha. Aqui se servem petiscos (tapas) a preços acessíveis que Renato Mendonça confecciona de modo tradicional com muita paixão como tempero.
Altis Prime
- hoteles
Rua Rodrigo da Fonseca, 4
1250-191, Lisboa
Altis Prime é um Home Business Hotel com conceito inovador de que combina o conforto de estúdios e amplas suites com serviços 24 horas, localizados no centro de negócios de Lisboa. Dispõe de 78 suites com diferentes tipologias Studios, Deluxe e Premium Suites e Penthouse, todos equipados com a mais avançada tecnologia, não descurando o conforto. O Altis Prime oferece serviços como o Lounge Caffé, um local trendy ideal para uma refeição ligeira ou bebida a qualquer hora do dia, recepção 24 horas e room service, serviço de lavandaria e limpeza a seco, sundeck no último piso com jacuzzi, business …
Pizzeria Zero Zero
- comer & beber
Rua da Escola Politécnica, 32
1250-102, Lisboa
Abriu em dezembro no Príncipe Real, a pizzeria ZeroZero, que segundo um dos seus mentores, promete “elevar a pizza para um outro nível”. Explique-se, para começar, que todos os ingredientes são provenientes dos melhores produtores italianos, sobretudo da região de Véneto, a grande maioria com Denominação de Origem Protegida ou Indicação Geográfica Protegida, tais como os queijos, enchidos, vinhos e proseccos. Como o segredo está na massa, a pizzeria ZeroZero utiliza “uma mistura sabiamente equilibrada de Farinha 00 e outras farinhas de moagem lenta em pedra”. Assim, a massa é preparada através do método indireto, também designado por empasto indireto …
Pezinhos de Porco de Coentrada
- ocio
Montemor-o-Novo
7050, Montemor-o-novo
Diz-se que do "porco se aproveita tudo", sendo esta uma carne extraordinariamente saborosa e suculenta, com grande tradição em terras alentejanas. Os pezinhos de porco de coentrada são um petisco muito apetecido, mas os de borrego e de carneiro também são apreciados.
Casa do Pão de Ló de Alfeizerão
- ocio
Alfeizerão
2460-138, Alfeizerão
O pão-de-ló de Alfeizerão é uma marca certificada, garantindo a originalidade de uma receita centenária das monjas de Cister, perpetuada naquela vila de Alcobaça. Este pão-de-ló tem uma forma particular de fabrico, em particular a cozedura que garante um interior liquefeito.
Amêndoas Cobertas
- ocio
Torre de Moncorvo
5160, Moncorvo
Sendo um dos maiores produtores nacionais de amêndoa, Moncorvo presenteia-nos com a amêndoa coberta, que é confecionada "à bicuda branca" (só açúcar), "à morena" (açúcar com chocolate ou canela) e "à peladinha" (o grão é coberto com uma camada fina de açúcar).
Bacalhau Assado com broa à moda do Minho
- ocio
Braga
4700, Braga
Originalmente esta receita teve origem no Convento de Santa Clara, de Caminha. Este prato de migas, como também é conhecido, terá depois começado a ser vendido em tabernas e em dias de feira. Um prato sempre muito apetecido, normalmente acompanhado com batatas cozidas e grelos.
Barraca dos Oleiros
- ocio
Rua das Silhas
3460-244, Molelos
Trata-se de uma pequena olaria com um espaço de exposições onde se pode adquirir peças feitas neste local. As referidas peças estão expostas, tais como: peças de barro preto (típico) e peças de barro preto elaboradas segundo uma técnica somente utilizada aqui.
Farinheiras
- ocio
Valado dos Frades
2450, Nazaré
A farinheira é um enchido típico de Portugal feito com base em carnes entremeadas do porco, incluindo pão ou farinha. Pode ser servida cozida, como complemento do cozido à portuguesa ou da feijoada e frita, acompanhando rojões. Deve ser conservada num local fresco.