Projeto reconhecido além-fronteiras, a Herdade dos Grous é o berço de magníficos vinhos, mas também de muitos produtos de referência, das hortícolas às carnes. Os vinhos são sempre uma boa desculpa para uma visita à herdade, que também oferece alojamento e diversas atividades. No restaurante encontra um menu vínico (sazonal) que sugere tentadoras harmonizações.

Localizado perto da Avenida dos Aliados, o K.O.B. é um espaço trendy especializado em carnes maturadas. Desde a seleção de carnes, única no Porto, ao serviço atento e exímio, não faltam motivos para uma visita. O nome significa Knowledge Of Beef e, para os amantes da carne, esta é uma autêntica enciclopédia de sabores e texturas.

O espaço é discreto, sóbrio e confortável, perto da antiga muralha onde foi buscar o nome, perfeito para refeições prolongadas e conversas animadas. Além de vários bacalhaus com receitas exclusivas, opte por um cabrito regional na brasa ou no forno, pelos maranhos do Pinhal ou pela carne de vaca com molho de bruxa.

O Real Cantinho é um restaurante, situado no Hotel Real Parque, em Lisboa, com uma carta inspirada na comida tradicional portuguesa. Há sugestões como a alheira de caça, o peixe espada preto com açorda Alentejana, o polvo assado com esmagada de grão de bico e o tradicional bife à portuguesa. A pastelaria caseira promete deliciosas sobremesas.

O restaurante Etnográfico da Golpilheira, localizado naquela freguesia da Batalha, é gerido pelo Centro Recreativo da Golpilheira. É também um espaço cultural e de convívio, onde os sabores da região estão em evidência. A morcela de arroz, o ensopado de borrego ou a tibornada de bacalhau são alguns deles. Organiza eventos e jantares de grupo.

Integrado no luxuoso The Editory Boulevard Aliados Porto Hotel, tem entrada pelas traseiras do hotel, na Rua do Almada. Num ambiente que é uma mescla do conceito de cabaret e de clube nocturno, assume-se como um desafio aos cinco sentidos. A carta, com assinatura do Chef André Silva, expressa em toda a sua dimensão uma provocação.

O antigo restaurante Quinta dos Frades, deu lugar ao VOLVER – um restaurante de Carne y Alma. A carne é na parrilla, grelhada à boa maneira argentina. E a alma remete para o que de melhor se fez nos últimos anos: o polvo 'à oaxaca', o 'wellington's back!', o pato crocante, o chackburguer e o risotto.

A gastronomia tradicional portuguesa encontra novas formas de preparação, resultado da mistura com diversos sabores. Os almoços incluem um buffet, servido num espaço amplo e acolhedor. Os doces giram essencialmente à volta do leite, o ingrediente mais à mão, com o qual se faziam os bolos de leite, o arroz-doce, as papas-de-milho.

Localizado em frente ao Domes Lake Algarve Hotel, com vista sobre a Praia da Falésia, o SORA combina a qualidade e os sabores sofisticados e frescos com um serviço de excelência. Na cozinha, o chef Vítor Moreira, chef executivo do Domes Lake Algarve e do SORA Beach Club inspira-se nos sabores da nossa costa.

Este prato é em parte uma amostra de toda a gastronomia da região Minhota, constituído com base na carne de porco e enchidos. É um prato muito colorido, podendo ser acompanho de arroz branco ou de sarrabulho, decorado com salsa e limão. Sugere-se ainda a companhia do Vinho Verde típico da região para saborear este manjar.