O restaurante Solar do Bacalhau, em Valença, é uma ode ao peixe rei da região. Confecionado de diversas maneiras, é o Bacalhau à São Teotónio que reúne mais admiradores. Mas este restaurante, mesmo em frente à igreja matriz, serve também outras especialidades regionais em generosas doses, como o cabrito assado, o sável do rio Minho e o arroz de lampreia, na sua época.

Localizado próximo da praia de Matosinhos, junto à famosa e já turística rotunda da anémona (She Changes), o Black Coffee é um dos mais prestigiados cafés-bares de Matosinhos (Porto). Nascido num conceito de café e bar jovem e moderno, tendo permanecido com este estatuto até aos dias de hoje mas evoluindo para um conceito também de restauração com serviços de almoços, jantares e inclusivamente take-away.

Não se assume como um hostel temático, mas se o fizesse seria possivelmente dedicado a Portugal. As provas de vinhos e licores, os workshops de fado, história, cozinha e cultura portuguesa fazem parte do dia-a-dia e dão a conhecer o país anfitrião a quem o visita. O Zé Povinho, a típica mulher nazarena e os galos de Barcelos convivem com os hóspedes que podem ficar em dormitórios ou em quartos duplos.

Trata-se de uma sepultura antropomórfica mas pouco ou nada se sabe da sua origem. É uma rocha escavada que se encontra em local praticamente escondido pela vegetação a cerca de 2 km do centro da vila de Loriga. Embora não se possa precisar a data, é muito provável ter sido ali deixado há mais de dois mil anos, mesmo até antes da chegada da civilização romana a esta região.

O restaurante Hortelã da Ribeira, na povoação de Montes Juntos, no Alandroal, é um espaço simples, mas cuidado, com um atendimento afável e ambiente familiar. Os sabores alentejanos fazem as honras da casa, com migas à alentejana, borrego assado no forno e sopa de cação. A vitela estufada e o cachaço no forno são também especialidades, bem como o bacalhau no forno com cebola e pimento e o achigã com molho de poejo.

Situado na aldeia de Oucias, em Arcos de Valdevez, o Miradouro Wine Club promete trazer à montanha a melhor experiência vínica. Mesmo às Portas do Parque Nacional da Peneda Gerês, oferece cozinha de autor com uma ideologia sustentável assente no conceito "da quinta para a mesa". Para acompanhar, a Garrafeira conta com os clássicos, mas o principal ponto de escolha recai sobre a viticultura sustentável, com Vinhos Biodinâmicos, Orgânicos, Biológicos e Naturais.

"O Abraço" é um restaurante de cozinha tradicional portuguesa, com algumas incursões numa cozinha de autor. Tem também como elemento de destaque as carnes maturadas. Inserído num espaço tranquílo da Quinta da Beloura em Sintra (junto a um lago) ,disponibiliza uma oferta de almoço mais célere para um cliente em trabalho, mas também um serviço de jantar mais relaxado e descontraído, para um cliente que procura alguma tranquilidade.

Com vista para a Barragem de Santa Luzia, o restaurante As Beiras, no Casal da Lapa na Pampilhosa da Serra usa a vista como um dos maiores atributos. De facto, é impressionante a vista da água do rio, perfeita para abrir o apetite. Experimente a morcela caseira como entrada, os maranhos, o cabrito ou a chanfana como pratos principais, mas não termine a refeição sem experimentar a tigelada ou então, o caseiro arroz doce.

Pelas mesas corridas, os petiscos vão chegando a pouco e pouco. Saboreiam-se pratos que podia comer em casa de um português e o vinho tinto está sempre na mesa. As paredes decoradas com vinis de Fado que as pessoas podem escolher e pedir ao DJ para passar entre as sessões de Fado. Aqui reúnem-se músicos e fadistas de várias gerações para noites de Fado, mas também para concertos especiais.

O restaurante Primadonna está integrado no Resort VidaMar Algarve. Restaurante de gastronomia italiana, mas não só, aposta também em pratos da culinária mediterrânea - do sul às grandes ilhas. Uma fusão de sabores que se apresentam entre a tradição e a modernidade. Dos antipasti, às pizzas confecionadas no momento, há muito para saborear. Com uma agradável vista sobre a com vista sobre as dunas e a Lagoa dos Salgados, o ambiente é descontraído.