Pampilhosa da Serra

Enclavada entre la Serra da Estrela, la Serra do Açor y la Serra da Lousã, en la Beira Baixa, se encuentra Pampilhosa da Serra y sus diez parroquias. Las características del suelo y el clima hacen que la economía local se base principalmente en la explotación forestal y actividades afines. La región se caracteriza por sus casas de esquisto, calles estrechas, espacios verdes y tranquilidad. Recorrer los pueblos también es una oportunidad para descubrir la gastronomía regional. Típicos de la zona son la "chanfana", el "maranho" y el" bucho", pero también son muy apreciados la "couvada" (un plato de bacalao y col), el cabrito, las sopas y la trucha en escabeche, al igual que los dulces, la "tigelada", las "fatias dourados", los pasteles de miel y aceite de oliva, los "carolos" y el arroz con leche, entre otros.

Que hacer en Pampilhosa da Serra

Guía de Viaje

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Donde comer en Pampilhosa da Serra

Dónde dormir en Pampilhosa da Serra

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