Todos conhecem o bonito palacete junto à baia de Cascais. O que não se consegue ver do exterior é a magnífica transformação de que foi objeto em 2015. Do universo Albatroz, esta pequena unidade de luxo e charme, ganhou uma nova identidade, assume-se como guest house e até oferece uma chave para a felicidade. No topo do edifício, guarda-se o quarto 360 (note-se que existem apenas 11), um espaço de elegância e requinte com diversos terraços, onde se pode, de um lado ver Cascais e do outro a Costa do Estoril. A decoração de interiores, assinada por Paulo Lobo, revolucionou …

A elegância do restaurante divide-se entre o pátio, com os seus limoeiros, oliveiras e uma peça de azulejaria da artista Joana Rego, e a belíssima sala interior, onde impera a serenidade dos tons pastel e um ambiente descontraído. Aqui, funde-se a informalidade do bistrô, com a alta gastronomia, assinada pelo chefe Benoît Sinthon, do madeirense Il Gallo d’Oro, e sob batuta executiva de João Espírito Santo. Perninhas de codorniz, cavala fumada e as fantásticas lapas da Madeira, acompanhadas de bolo do caco destacam-se nas entradas, enquanto nos principais pode optar por Fregola Sarda, uma massa a lembrar o couscous, típica …

Restaurante de referência na cidade do Porto desde os anos 80, encerrou em 2015 e reabriu em 2019, mantendo o mesmo tipo de cozinha tradicional portuguesa e portuense, com produtos genuínos da terra e do mar (tripas, cozido à portuguesa, rojões, galo de cabidela, rabo de boi, filetes de pescada com arroz de feijão e grelos, peixe galo com açorda de mílharas, etc), preservando a cozinheira dos tempos antigos e a essência do espaço. A lista do Rogério do Redondo é marcadamente sazonal e varia consoante as ofertas de mercado, mantendo o mesmo serviço de "qualidade e carinho” para abraçar …

A tibornada, prato típico da Beira Litoral, era o nome dado à ceia que se preparava nos alagares aquando do fabrico do azeite ou da aguardente. Mandava a tradição que todos se serviam da mesma travessa, acompanhando o prato com pão e vinho caseiros, num serão de alegre convívio.

O toucinho-do-céu de Odivelas é um doce conventual, abundante em ovos e açúcar. A receita é uma herança das freiras bernardas, do Convento de Odivelas. Para além deste tradicional doce, destacam-se ainda a Marmelada de Odivelas, os Suspiros de Amêndoa, os Tabefes e os Esquecidos.

Esta iguaria, especialidade do Minho e Douro Litoral, é um enchido recheado com as tripas de porco, farinha de milho, cominhos e pimenta. Normalmente servem-se fritas ou de acompanhamento em pratos mais condimentados, como nos rojões à moda do Minho. Podem também ser servidas apenas como petisco.

Palavra de origem angolana, cabidela significa miúdos de aves e, antigamente, este prato típico minhoto era feito com os miúdos e extremidades da galinha. Atualmente a confeção deste prato varia de região para região, no entanto tem a particularidade do sangue do abate ser sempre reservado para adicionar ao arroz.

Una ruta de senderismo de aproximadamente siete kilómetros que atraviesa la Reserva Natural de Serra da Malcata. Pasará por las orillas del embalse de Meimoa y Barroca-do-Carvalhal, hogar de árboles centenarios y una fauna diversa. Esta ruta comienza y termina en el Ponte dos Alísios.

A espetada é uma das especialidades gastronómicas da Madeira, sendo possivelmente o prato de carne mais conhecido. A simplicidade na sua confeção e na preparação do tempero transformaram este prato num dos mais requisitados. A espetada foi inclusive em tempos assada em paus de loureiro cujo aroma passava para a carne.

O gaspacho é um prato fresco, normalmente confecionado no verão. Esta sopa fria é oriunda das regiões do Alentejo e do Algarve. Normalmente acompanhada com pão em pedaços e temperada com azeite, vinagre e sal a gosto. Para que fique mais fria, é comum serem adicionados cubos de gelo.