Hay un ambiente casi artístico, fruto del concepto de la propia unidad hotelera, que respira nombres como Graças Morais, Júlio Resende y Nadir Afonso, que se refuerza con el bautismo de los menús degustación del restaurante G. Allí se reúne lo mejor de la región de Trás-os-Montes, lo que es mucho: desde verduras hasta carnes, desde aceite de oliva hasta vino, subiendo el listón a través de una cocina creativa y sin prejuicios. La línea directriz es rendir homenaje a los productos a través de las técnicas más modernas, transformando este lugar en una verdadera palanca gastronómica de Trás-os-Montes.

O restaurante Bairro ao Rio fica na Albufeira de Castelo de Bode, em Abrantes, num edifício moderno com uma excelente vista para o rio, entre a água e a montanha. Aberto recentemente, divide-se entre a panorâmica sala de refeição e uma contemplativa esplanada no terraço, dedicando-se a servir os melhores sabores da região. Desde logo, sugerem a prova de enchidos caseiros como entrada, ou então, de uma farinheira regional com ovos mexidos. Para prato principal há o achigã das águas próximas grelhado e acompanhado com migas. Os amantes da carne podem sempre tentar o costeletão servido na tábua e com …

El noble era una casa que se inició en la ayuda y rápidamente se hizo famoso por la cocina del chef justa Noble. Ahora, su dirección está en el campo pequeño, pero la calidad gastronómica es el mismo, si no mejor. Hermoso espacio, con una agradable sala de espera. En el comedor, la chimenea calienta el cuerpo y el alma de los comensales. Las especialidades son, necesariamente, la sopa de cangrejo y mero con langosta, cataplana pero transmontanas influencias retratar a sí mismo en platos como pierna de cordero en el horno, bacalhau à minhota y perdiz a Inglaterra.

A Petiscaria Preguiça, em Vila Nova de Foz Côa, esconde-se no vale do Douro, com vista para o rio, e é muito mais do que um sítio só para petiscar. Aqui servem-se refeições completas, plenas de sabores regionais, com destaque para o que o rio, ali tão perto, tem para oferecer. O motivo de romaria é o peixe de rio frito, acompanhado por açorda de peixe, feita com pão caseiro. Na época certa há pratos de caça, que vão passam pelo javali, perdiz e coelho e ainda pelo cabrito assado no forno a lenha. É incontornável a posta à casa.

Restaurante típico regional, centenario, que se basa en la bondad del propietario, quien ordena la sala, la cocina y todo lo demás. Es uno de los pocos restaurantes en la madera que ofrece todo tipo de pescados y mariscos en el mar. Todos los peces disponibles se trae a la mesa para que el cliente puede elegir y será decisiones difíciles, dadas la variedad. Debido a las reducidas dimensiones de la casa, la reserva es obligatoria y allí está fumando hace 10 años. Dejar que los problemas en la puerta, porque en este restaurante no puedes responder el teléfono...

Es un clásico de Lisboa, con una ubicación única, justo enfrente del Tajo. Es vecino al patrón de los Jerónimos y los descubrimientos, Torre de Belém. Tiene dos habitaciones, un bar y una cena, a que se debe añadir una terraza cubierta para fumadores, con una vista preciosa. Las obras de Riverfront robaron muchos de lo habitual. Y que se observó. mantiene parte del refinamiento que le dio fama. Cocina denota falta de entusiasmo, pero mantiene toda la calidad de los productos, especialmente marinos. Es importante mantener la apuesta en los clásicos, las langostas son filetes a la vela latina …

El restaurante Terraçu's Winery en do Covas Douro, como su nombre indica, hay varios conceptos. Su carta apela a los sentidos y emociones, tan relajadas y curiosas. Las propuestas varían cada día, según lo mejor que la naturaleza tiene para ofrecer. Abierto todos los días y sin necesidad de reserva previa, el nuevo restaurante de Quinta Nova tiene la firma del jefe, Tadesse se inspira en las costumbres y tradiciones de la región del Douro, favoreciendo los productos de cada temporada y sabores locales. Se llama "Gastronomía", que tiene una fuerte naturaleza y sustentabilidad preservación de recursos alimenticios locales.

Na Herdade da Barrosinha, o enoturismo é apenas uma parte de tudo o que se faz e produz com o selo da Companhia Agrícola da Barrosinha (vinho, gado bovino, arroz, cortiça, pinha e caça). A poucos quilómetros de Alcácer do Sal, o restaurante usufrui da localização e da produção local, oferecendo uma carta que se renova a cada semana. Vai, certamente, encontrar pratos de caça, mas também Bacalhau à "Barrosinha" e Hambúrguer de touro bravo. Aos domingos, fique atento ao buffet de cozido. Harmonize com os vinhos brancos e tintos da casa. A Herdade da Barrosinha oferece ainda muitas experiências …

El Marme traído a silbido un restaurante se une a un pescadero, un restaurante de mariscos y cervecería y un nuevo espacio para disfrutar de sushi. Decoración moderna y servicio informal en el mar se hace sobre la mesa y en el mostrador. Puede elegir los pescados y mariscos que desee comer o llevar a casa, con servicio para llevar. Tiene un plato de carne solo es un clavo en bolo caco y algunos tradicional sirven aperitivos como sepia frita y el jurel alimados. El sushi es otra de las apuestas fuertes de esta casa que abrió sus puertas en …

El Reguengo do Fetal se encuentra al norte de Fátima y es muy conocido entre los escaladores. Con una arquitectura típica de la región, los principales puntos de interés son la iglesia parroquial (Bien de Interés Público), construida en el siglo XVI con reformas en el siglo XVIII, las capillas de Nuestra Señora de Fetal y San Mateo, el viacrucis y el Vía Crucis. En octubre, la romería mantiene la antigua tradición de la procesión nocturna iluminada por miles de faroles hechos con conchas de caracol. Además de la escalada, cerca del pueblo se encuentra una zona de caza para …