Machico

Fue en la playa de Machico, en 1419, que los navegadores Gonçalves Zarco y Tristão Vaz aterrizaron por primera vez en Madeira, dando inicio a la colonización de la isla, y también se celebró la primera Misa franciscana en estas tierras, en el día de la visitación de Santa Isabel, 2 de julio. Fue dado el mote para la gran epopeya de los descubrimientos portugueses. Más tarde, el 8 de mayo de 1440, el infante D. Henrique dona la capitanía de Machico a Tristão Vaz y a sus descendientes, dando así lugar a la primera sede de la capitanía del archipiélago. Situado en el extremo este de la isla de Madeira, el municipio de Machico tiene una superficie de 68,3 km2 y está formado por las parroquias de Água de Pena, Caniçal, Machico, Porto da Cruz y Santo António da Serra. A pesar de la gran diversidad climática que existe en toda la isla, con grandes variaciones térmicas en lugares muy cerca uno del otro, Machico goza de temperaturas suaves durante todo el año, lo que hace de esta zona de la isla muy atractiva para el turismo y, aún en el siglo XV, para la producción de caña de azúcar, lo que dio origen a las primeras máquinas que han transformado este producto en "pan de azúcar", que podrían exportarse a toda Europa. Este comercio fue la causa principal del desarrollo de esta aldea, tornada ciudad en la segunda mitad del siglo XV, junto con la ciudad de Funchal. El origen del nombre de la ciudad y sede del municipio no es unánime, aunque mucha gente diga que tiene su origen en la leyenda del frustrado marinero británico Robert Machin, que se hundió y fue a la isla antes de esta ser oficialmente reconocida portuguesa, y cuya tumba fue encontrada por Gonçalves Zarco. También se dice que puede originarse en la ciudad natal de este navegante portugués, Monchique. Hoy día, y además de la hostelería, de las industrias de construcción naval, construcción civil, panadería y de la herrería, del comercio y de los servicios, el municipio vive esencialmente de agricultura y pesca, servido por los puertos de Machico y Caniçal, donde llega la pesca del atún y del listado. Estos son ingredientes centrales en gran parte de la gastronomía del municipio, en platos como el lomo de atún con maíz frito, el listado seco, el listado marinado y el atún marinado. No perder también la sopa de trigo, la sopa de col, la sopa de moganga, el cuscús y el maíz cocinado, delicias de esta parte de la isla.

Que hacer en Machico

Guía de Viaje

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