Machico

C'est sur la plage de Machico, en 1419, que les navigateurs Gonçalves Zarco et Tristão Vaz a atterri pour la première fois à Madère, le coup d'envoi de la colonisation de l'île et également célébré la première messe dans ces terres franciscain, le jour de la visitation de Saint Isabel, 2 juillet. Reçut la devise pour la grande épopée des découvertes portugaises. Plus tard, le mai 8, 1440, l'infante d. Henrique fait don de la capitainerie de Machico à Tristão Vaz et ses descendants, donnant ainsi naissance à la première place de la capitainerie de l'archipel. Situé dans l'extrême est de l'île de Madère, la municipalité de Machico a une superficie de 68,3 km2 et comprend les paroisses de l'eau, Caniçal, Porto da Cruz et Machico, Santo António da Serra. Malgré la grande diversité climatique qui existe dans toute l'île, avec grandes variations thermiques dans des endroits assez proche les uns des autres, Machico jouit de températures douces tout au long de l'année, ce qui rend cette zone de l'île très attrayant pour le tourisme et, encore au XVe siècle pour la production de canne à sucre, qui a suscité les premières machines qui ont transformé ce produit en "pains de sucre", qui serait exportée vers toute l'Europe. Ce commerce était la principale cause du développement de ce hameau, village de tornade dans la seconde moitié du XVe siècle, ainsi que de la ville de Funchal. L'origine du nom de la ville et le siège du comté n'est pas unanime, bien que beaucoup de gens maigre avoir son origine dans la légende du tre déjoué britannique Robert Machin, qui a coulé et a été donner l'île avant que cela soit officiellement reconnu et portugais dont la tombe a été trouvée par Gonçalves Zarco. Aussi les États qui peuvent être fournis dans la ville natale de ce navigateur portugais, Monchique. Aujourd'hui, en plus de l'industrie hôtelière, construction navale, construction civile, boulangerie et monteurs, du commerce et des services, le comté vit essentiellement sur l'Agriculture et de la pêche, desservie par les ports de Machico et Caniçal, où arrivent les pêcheries de thon et bonite à ventre rayé. Ce sont des ingrédients centrales dans une grande partie de la gastronomie de la municipalité, dans les plats comme le steak de thon avec du maïs frit, le listao listao sec marinade et thon mariné. À ne pas manquer également la soupe de blé, soupe aux choux, soupe moganga, Couscous et maïs cuit avec le maquereau, gourmandises trop présente dans cette partie de l'île.

Que faire à Machico

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