Forno Cerâmico Romano

Se trata de un horno cerámico de época romana, que consta de dos cámaras superpuestas separadas por una parrilla perforada, con cuatro arcos de ladrillo que sostienen la parrilla de la cámara de cocción. Los productos de cocina se colocaban sobre la parrilla, que luego se remataba con una bóveda con chimenea, para evacuar los gases y humos, de los que sólo quedan vestigios. La cámara está precedida por un corredor de horno con paredes de ladrillo inclinadas hacia el centro y base de losa. La boca del horno está formada por piedras colocadas verticalmente. La bóveda con reja y chimenea constituía el "laboratorio", todavía documentado en la tradición oral. Esta estructura revela un alto nivel de conocimiento en el contexto técnico de la cocción cerámica de la época.