Santiago do Cacém

Situado en la subregión del Alentejo litoral, el municipio de Santiago do Cacém es poseedor de una gran riqueza de diversidad y paisaje que permite el desarrollo de diversas actividades deportivas y de ocio. La Lagoa de Santo André, el sistema lagunar más grande de la costa del Alentejo, es el hábitat de numerosas especies de peces y aves. El patrimonio arquitectónico y arqueológico, muy expresivo, es parte de los numerosos atractivos que componen la imagen municipal. Las ruinas romanas de Miróbriga, considerado como uno de los sitios arqueológicos más importantes del país, son el testimonio de la presencia romana en este lugar. La feria agrícola y del caballo es considerada una de las más importantes, no sólo por su antigüedad (realizada desde 1998), sino también por el protagonismo dado a los caballos y a las prácticas ecuestres. La caldereta de cordero, la açorda, el gazpacho y los los platos elaborados con anguilas, junto con los dulces tradicionales, componen la riqueza culinaria de Santiago do Cacém. La Herdade do Cebolal produce vinos blancos y tintos de excelente calidad, producidos a partir de las variedades tradicionales de la región y fermentadis parcialmente en barricas de roble nuevo. Entre las varias personalidades nacidas en el municipio, se destacan Manuel da Fonseca, uno de los más grandes escritores del neorrealismo Portugués, y António Chainho, nombrado embajador de la guitarra portuguesa.

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