Santiago do Cacém

Situado na sub-região do Alentejo litoral, o concelho de Santiago do Cacém é detentor de uma grande diversidade e riqueza paisagística que possibilita o desenvolvimento de várias atividades desportivas/lazer. A Lagoa de Santo André, considerado o maior sistema lagunar da costa alentejana, constitui o habitat de inúmeras espécies de peixes e aves. O património arquitetónico e arqueológico, também muito expressivo, faz parte das inúmeras atrações que compõem a imagem concelhia. As ruínas romanas de Miróbriga, considerado um dos mais importantes sítios arqueológicos do País, são testemunho da presença romana neste local. A Feira Agropecuária e do cavalo é considerada uma das mais importantes, não só pela sua antiguidade (realizada desde 1998), como também pelo destaque que é dado ao cavalo e às práticas equestres. O ensopado de borrego, a açorda, o gaspacho e os pratos confecionados com enguias, juntamente com a doçaria tradicional, compõem a riqueza gastronómica de Santiago do Cacém. A Herdade do Cebolal produz vinhos tintos e brancos de excelente qualidade, produzidos a partir de castas tradicionais de região e fermentados parcialmente em pipas de carvalho novo. Entre as várias personalidades nascidas no concelho, destacam-se Manuel da Fonseca, um dos maiores escritores do neorrealismo português e António Chainho, denominado embaixador da guitarra portuguesa.

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