Cave typique installé dans un sous-sol, ce qui ne fonctionne que pour le dîner et offrant 25 plats et une large gamme de spécialités régionales, roulettes montés.

On pense que ce château a été construit au Xe ou XIe siècle par des musulmans, ayant servi de refuge militaire pour soutenir le château de Silves. Il ne reste aujourd'hui que quelques murs et une citerne, cachés au milieu de la végétation et entre les chênes-lièges.

Installé dans la « Casa dos Açores », le Musée de l'Aquarelle Roque Gameiro s'étend sur trois étages. Il présente une collection de deux cents aquarelles, des dessins d'Alfredo Roque Gameiro et de sa famille proche, ainsi que des portraits de Roque Gameiro que d'autres artistes lui ont dédiés.

Cette zone protégée s'étend sur environ 777 hectares et une altitude maximale de 720 mètres, comprenant la majeure partie du littoral de l'île et ses îlots, ainsi que le volcan Caldeirão. Il abrite d’importantes communautés d’espèces de flore et de faune endémiques, ainsi que d’oiseaux migrateurs.

Le château, tel que nous le connaissons aujourd'hui, est une rénovation moderne de fortifications qui, selon les études archéologiques, remontent à la culture castriste. De sa conception originale, il ne reste que le mur quadrangulaire, protégé aux angles par des tourelles. Sous le règne du Roi João III, il fut transformé en une résidence ensoleillée et crénelée.

Station où vous trouverez de nombreuses traces, appartenant à la ville romaine de Balsa. Renforcer la place des mosaïques, thermes, poisson réservoirs de salage et de plusieurs tombes. Sont visibles deux inscriptions qui confirment l'existence d'un cirque et on peuvent ajouter que, probablement, la ville possède un théâtre et un amphithéâtre. Sont classés en tant que propriété dans l'intérêt public.

As mesas com toalhas aos quadrados e a loiça em barro ajudam a criar ambiente tradicional, que se adapta na perfeição às propostas que saem da cozinha. Comece a viagem com uns ovinhos com farinheira, continue com uns abanicos e termine com um bolo rançoso. Dê especial atenção à carta de vinhos e peça sugestões de harmonização ao dono da casa.

Le village se compose de vastes exploitations agricoles, de greniers et de bâtiments en granit datant des XVIIe et XVIIIe siècles. Situé dans une zone relativement plate, il distingue nettement la partie ancienne de la partie nouvelle. À noter que la chapelle se dresse sur une petite colline et que des moulins à eau jalonnent la rivière.

As lapas são um petisco muito saboreado nas ilhas dos Açores, sendo geralmente apanhadas nas rochas, o que faz com que tenham pouca areia, tornando mais fácil a sua limpeza. São distribuídas de porta em porta pelas mulheres dos pescadores que as transportam em cestos.

Este projeto de turismo rural é composto por quatro grandes áreas: turismo, agropecuária, ecologia e meio ambiente. Nos seus mais de 400 hectares, dispõe de uma piscina biológica, restaurante, pomar, horta biológica e ainda um Centro de Interpretação da Natureza, Mel e Biodiversidade.