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António Padeiro
- manger et boire
Rua Dom Maur Cocheril, 27
2460-032, Alcobaça
O restaurante António Padeiro, em Alcobaça, começou por, em 1938, ser uma simples tasca, onde era comum cozer-se pão. Conserva ainda os traços de uma típica casa portuguesa dos anos 50/60, com várias televisões e outros equipamentos antigos, que nos fazem recuar a esses tempos. A comida segue-lhe o exemplo, sendo tradicional e caseira. O frango e a perdiz na púcara são dois dos pratos mais emblemáticos da casa e também da região, mas o polvo assado com batata doce, as açordas (de bacalhau e de camarão) e o cabrito no forno são alternativas a considerar. Isto depois de uma …
Burro Ville
- hôtels
Sítio do Descampadinho
8500-163, Mexilhoeira Grande
O Burro Ville é um espaço de Turismo Rural e Turismo de Natureza no Algarve, com sete casas, seis T1 e uma T2. Rodeado apenas por montes e com uma piscina ao ar livre, o Burro Ville tem como principal atração os seus burros mirandeses, promovendo passeios de burro.
Pastéis de Feijão de Torres Vedras
- loisir
Torres Vedras
2560, Torres Vedras
Os pastéis de feijão são um doce típico de Torres Vedras, confecionado desde finais do século XIX, tendo como principal ingrediente o feijão-branco cozido e a amêndoa. O que começou por seu uma receita caseira (familiar) acabou por se revelar num negócio, sendo a "Fábrica Coroa" a mais famosa produtora.
Sardinhas da Despensa
- loisir
Portimão
8500, Portimão
O prato herdou o nome do facto da antiga receita de sardinha da "despensa", muito popular em Portimão, ter a particularidade de se conservar durante uma semana. A sardinha de Portimão é hoje em dia um dos petiscos mais apreciados, sendo simplesmente servidas assadas ou acompanhadas de batatas cozidas e salada.
Sopa Montanheira
- loisir
Loulé
8100, Loulé
As sopas montanheiras são muito conhecidas nesta região do Algarve, mas a sua confeção varia um pouco consoante a localidade onde são confecionadas, mas sempre como ingredientes principais as batatas e o toucinho. Podem variar no que diz respeito ao feijão e aos legumes, sendo que outras levam apenas o tomate e beldroegas.
Cozido das Furnas
- loisir
Furnas
9675, Furnas
O famoso cozido das furnas, preparado em caldeiras vulcânicas, tem um sabor único e inesquecível. É lentamente cozinhado em tachos enterrados no solo aproveitando o calor proveniente da atividade vulcânica. Para além da beleza natural indescritível do Vale das Furnas, poder usufruir deste cozido é sem dúvida um privilégio.
Francisco Rosado
- loisir
Rua João Anastácio da Rosa, 4
7170-062, Redondo
Foi em 1964 que o senhor Francisco Rosado, mais conhecido por Xico Tarefa, se iniciou a sua aprendizagem, com apenas 13 anos. Hoje tem o seu próprio negócio e dedica-se à reprodução e recriação da louça do Redondo, como, por exemplo, chocolateiras, pratos, saladeiras, alguidares, barris, tachos ou frigideiras.
Oficina do Ouro
- loisir
CM 1383
4830, Sobradelo da Goma
A filigrana é a arte portuguesa de trabalhar o fio de ouro ou de prata. Esta casa de tradição familiar de há três gerações já ganhou o prémio de Mérito Turístico 2005 da Póvoa de Lanhoso e prémio de Melhor Peça de Artesanato Tradicional 2005, na Feira Internacional de Lisboa.
Mar&ante - By The Sea Lounge
- manger et boire
Avenida dos Naúfragos, 13
2970-637, Sesimbra
Considerado por muitos um dos bares mais conceituados de Sesimbra, o Mar&ante By The Sea, oferece coquetéis diversos acompanhados de pratos leves. Decoração moderna e aconchegante, é a opção perfeita para uma noite agradável na vila. Com ambiente intimista, o Mar&ante abre de segunda a domingo e espera por si.
Maresia Beach Bar
- manger et boire
Alameda Praia da Marina
8125-408, Quarteira
Maresia Beach Bar estabeleceu-se desde 2007 na praia de Vilamoura e possui uma vista privilegiada para o mar. Aberto todos os dias para que os jetsetters e os moradores locais se refugiem no Maresia Beach Bar para aproveitar o sol enquanto desfrutam do almoço e de cocktails criativos.