Pampilhosa da Serra

Nichée entre la Serra da Estrela, la Serra do Açor et la Serra da Lousã, dans la Beira Baixa, se trouve Pampilhosa da Serra et ses dix paroisses. Grâce à la nature de son sol et à son climat, l'économie locale repose principalement sur l'exploitation forestière et les activités connexes. La région se caractérise par ses maisons en schiste, ses ruelles étroites, ses espaces verts et sa tranquillité. Visiter les villages est également l'occasion de découvrir la cuisine régionale. Parmi les spécialités locales, on trouve le "chanfana", le "maranho" et le "bucho", mais la "couvada" (un plat à base de morue et de chou), le chèvre, les soupes et la truite marinée sont également très appréciés, tout comme les douceurs, la "tigelada", les "fatias douradas", les gâteaux au miel et à l'huile d'olive, les "carolos" et le riz au lait, entre autres.

Que faire à Pampilhosa da Serra

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Où manger à Pampilhosa da Serra

Où dormir à Pampilhosa da Serra

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Près de Pampilhosa da Serra

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