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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2017
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2017 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
Restaurante da Pousada Mosteiro de Amares
Largo do Terreiro - Pousada Mosteiro de Amares
4720-633, Santa Maria do Bouro
Est probablement une des plus belles chambres restaurant et historique, qui est intégré à la Pousada de Santa Maria do Bouro, ancien monastère du XIIe siècle de l'Ordre cistercien. Ici, la cuisine de Pan gagne le statut de magnifique, donc pas de place pour la déception. Des spécialités comme les papes sarrabulho et lamproie bordelaise sont obligatoires et se démarquent.
Ribamar
Avenida dos Náufragos, 29
2970-637, Sesimbra
Près de la mer, à un point stratégique de Sesimbra et doté d'une terrasse de rêve, c'est un restaurant où vous êtes bien et mieux mangez. Votre frappe est le restaurant de fruits de mer, mais le chef Hélder Chagas et sa fille Rita peut transformer n'importe quel produit, que ce soit terre, mer ou air, dans un tricot fantastique. Vos poissons ou fruits de mer sont garanties quotidiennes – juste atteindre la porte afin de confirmer et garantir la fraîcheur de la même chose. La cave à vin n'est pas derrière, et il y a des centaines de références …
Ribeirinha do Sado
Avenida Luísa Todi, 586
2900-457, Setúbal
La maîtrise dans le tricotage des plats et la sympathie qu'ils desservent les délices de cette maison setubalense, où les suggestions de poissons occupent une place de choix.
Porto Novo
Rua de Tenente Valadim, 146 - Sheraton Porto Hotel & Spa
4100-476, Porto
Situé dans un des hôtels plus luxueux au Portugal, où bon goût et raffinement vont de pair, le restaurant Porto Novo, s'intègre parfaitement dans le milieu environnant. Inspiré par l'âme de la cuisine méditerranéenne, propose le meilleur de la cuisine portugaise. Vous pourrez déguster les saveurs antiques de cuisine four à bois, poissons et fruits de mer du jour et des spécialités internationales. En plus des menus saisonniers, il y a une sélection quotidienne de suggestions où tradition et innovation se rencontrent.
Porto das Barcas
Estrada do Canal 76, 25
7645-238, Vila Nova de Milfontes
Restaurant de fruits de mer, entouré d'une splendide vue sur la mer. Les feijoadas (búzios et ROE) sont très appréciés. Le poisson varie en fonction de la vente aux enchères, toujours frais et varié.
Pulo do Lobo
Praceta Rainha Dona Leonor, 6 r/c
7800-431, Beja
Restaurant populaire à Beja qui présente bons plats sur le menu, en mettant l'accent sur le porc noir de viande et pour la grande variété de fruits de mer et de collations. Le service est sympathique et très efficace.
Puttanesca
Rua da Escola, 463
2415-449, Leiria
Restaurant puttanesca est un espace exquis avec une décoration alliant le rustique avec la moderne, où sont affiches et photographies de corridas et de films des années 40, qui créent un environnement de taurine de l'amour. Le menu propose des plats de cuisine méditerranéenne et espagnole. La combinaison de ces saveurs faite avec talent par le propriétaire et chef Nuno Santos. Mains des tapas, des plats dans le four à bois et de délicieux desserts. La cave à vin est adéquate à l'offre gastronomique, avec une politique de prix très acceptable.
Páteo Real
Avenida Doutor João Pestana, 37
7440-013, Alter do Chão
Situé dans le centre historique du village, cet espace propose un service amical et efficace, rendant un bon hommage à la tradition gastronomique de la région de l'Alentejo du Nord. En été, sert des repas sur la terrasse.
Pôr do Sol
Rua dos Rolos
9960-110, Lajes das Flores
Restaurant sunset. le nom ne déçoit pas. Sur la terrasse, vous pouvez voir un magnifique coucher de soleil, dans l'une des plus belles vallées de l'île de Flores. Le restaurant est perché sur une falaise surplombant la mer et l'horizon. L'espace est restreint, style rustique, mais très confortable et une belle cuisine. Le propriétaire du couple tient à exalter l'art de l'hospitalité et propose un menu rempli de produits cultivés par eux-mêmes et, bien sûr, du poisson frais de la mer des Açores. Ignames avec saucisse, gâteau de brique, porc bouilli, soupe de fenouil et tartes de MOSS doivent figurer …
Quinta de Cabriz
Quinta das Sarzedas
3430-144, Carregal do Sal
Espace sophistiqué inséré dans un cinquième de le œnotourisme. Sur ce site sont servis de délicieux plats régionaux faits par le chef Diogo Rocha. Outre les propositions figurant dans le menu, il y a toujours deux menus de dégustation mis à la disposition des invités. Il y a encore plusieurs vin dégustation.
Quinta do Encontro
Estrada Principal, 16
3780-193, Anadia
Est un projet unique au Portugal, qui, en plus de créer une conception de la cave à vin dans la région de Bairrada, divulgue de façon moderne et passionné par cette région de grande tradition viticole. Les vins produits par le propriétaire de la compagnie : Dão Sul, harmonie de faire avec les spécialités de la maison comme le cochon de lait rôti, morue ébréchée en pain de maïs ou de cou de porc noir.
Quinta do Furão
Estrada Quinta do Furão, 6
9230-082, Santana
Restaurant appartenant à l'hôtel Quinta Ferret, rustique et familière. Environnement très agréable avec deux cheminées pittoresques. À l'étranger, dispose d'un balcon où vous pouvez voir la beauté du paysage environnant. Propose un mélange de cuisine internationale avec des plats de la cuisine régionale.
Rabelo
Lugar da Ponte - Vintage House Hotel
5085-034, Pinhão
Dans un environnement classique et raffiné, échantillon, les saveurs du Douro arrosés avec les meilleurs NECTARS dans la région. Restaurant de l'hôtel Vintage de la maison est une expérience gastronomique d'une valeur de la vie et toast avec du vin de Porto. Le service doit être louée et la présentation des plats ne vous. Le chef John Santos recrée, avec renouvellement saisonnier, les meilleurs goûts de la région en définissant sa cuisine comme « fusion régionale ». Les douces jours, déjeunez sur la terrasse avec vue sur le Douro.
Paço dos Cunhas de Santar
Largo do Paço, 28
3520-153, Nelas
Restaurant d'hôtel Manoir XVIIe et XVIIIe siècles, construite en 1609, entouré de beaux jardins qui conduisent le visiteur vers les grottes qui conservent les fameux vins de cette maison et de la région. À l'aide de la gastronomie traditionnelle, les produits autochtones dans les offres de la nouvelle cuisine, combiné avec nos vins. Il est essentiel pour une dégustation de vins et de visiter les boutiques de ce nectar.
Pedra Furada
Rua Santa Leocádia, 1415
4755-392, Pedra Furada
Le restaurant que Pedra Furada était, en 1950, une taverne, jusqu'à ce que, en 1974, est devenu la maison qu'elle est aujourd'hui. Le décor correspond à l'emplacement, ce que vous voyez barros de Barcelos.
O Nobre
Avenida Sacadura Cabral, 53-B
1000-273, Lisboa
Le noble était une maison qui a débuté dans l'aide et devenue rapidement célèbre pour la cuisine du chef équitable Noble. Maintenant, votre adresse est dans le petit champ, mais la qualité gastronomique est le même, si pas mieux. Bel espace, avec une belle salle d'attente. Dans la salle à manger, la cheminée réchauffe le corps et l'âme des convives. Les spécialités sont nécessairement la soupe de crabe et mérou avec des influences de homard, cataplana mais transmontanas vous dépeindre dans des plats comme le gigot d'agneau au four, bacalhau à minhota et perdrix en Angleterre.
O Paulo
Ponte de Arrifana
8670-111, Aljezur
Situé sur la falaise, juste à côté de la forteresse de Arrifana, Paulo restaurant est une oasis de la bonne nourriture avec une vue incomparable sur l'océan et le rocher de l'aiguille. Surplombant la mer, est de lui enlever ses plus grands plaisirs, cadeaux dans un menu complet et varié : poissons frais et fruits de mer en vedette, mais aussi une meilleure qualité de viande sont des options pour déjeuner ou dîner.
O Peleiro
Largo do Alvideiro, 5-7
3090-495, Paião
Le fourreur, situé dans une ancienne tannerie, passée de simple joint à grand restaurant. Les plats du menu étendu sont toujours accompagnés par Couvada, un délicieux mélange de chou, pain de maïs, ail et huile d'olive. Les brochettes diverses (calmars, crevettes, boeuf et porc) sont également très appréciées.