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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2018
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
Mariserra
Rua da Praia dos Santos, 61
9500-706, Ponta Delgada
Espace très agréable, situé dans une maison typique et se spécialise en fruits de mer et poissons grillés.
Marisqueira O Barqueiro
Rua Ponta da Cruz - Centro Comercial Centromar, loja 21
9000-103, Funchal
Le passeur est plus qu'un restaurant de fruits de mer simple, où vous rencontrez les bonnes saveurs de Madère et portugais cuisine régionale traditionnelle, toujours avec la mer et l'horizon. Commençant par les entrées de saumon fumé et jambon portugais, vous le savez, les moules et les palourdes à bolhão, canard, huîtres, barrage mollusques, poulpe à la propriétaire du moulin, en passant par les soupes comme la soupe populaire de poissons ou fruits de mer, faire une visite à la traditionnelles viandes régionales et les brochettes.
Marisqueira Os Fialhos
Sítio do Pinheiro, Luz
8800-118, Luz
Fruits de mer Restaurant Fialho est situé à côté de la Ria Formosa, afin d'obtenir des vues de la terrasse. La porte est le grill et le poisson toujours frais exposant, certains d'entre eux, pris minutes avant par les pêcheurs de la ria. Par conséquent, les poissons et fruits de mer sont les protagonistes du menu. Si votre appétit s'appelle pour la viande, il y a secret, porc de Alentejo porc noir et l'agneau côtelettes.
Marisqueira Rui
Rua Comendador Vilarinho, 27
8300-128, Silves
Certains disent que c'est le meilleur restaurant de fruits de mer dans la région. Marisqueira Rui restaurant dispose d'une varié menu attendre de cet hôtel avec rigueur, notamment les poissons et les préparations de fruits de mer, servies en abondance, comme les palourdes, escargots, crevettes et rocher de Monte Gordo, palourdes, crevettes, balanes, crabes, homards et les autres pêcheurs capturés sur la côte. Et il y a encore des poissons pour le gril, excellent cataplana, un riz riche de fruits de mer. Excellente carte des vins.
Marégrafo
Largo Maria Jarra, 2
3080-271, Buarcos
Situé à Buarcos, le pari de restaurant fort sur le poisson frais, mais aussi donne une attention aux saveurs de la Sierra, inquiétante dans les plats de cuisson possible, afin qu'ils puissent se sentir au milieu des saveurs de chacune. Il est également l'endroit idéal à déguster que des collations fraîchement faire. Essayer la sangria et la soupe de champagne en Kermit servi directement sur un pain régional.
Furnas do Guincho
Estrada do Guincho
2750-642, Cascais
Bénéficiant d'un emplacement exceptionnel, l'espace a fait l'objet d'un remodelage intense au niveau de l'architecture d'intérieur, décoration et espaces extérieurs. Est un nouveau Furnas, mais avec vista jamais, avec du poisson frais et fruits de mer. IE est mieux et a été mieux préparé pour la fraîcheur de l'été et les froides journées d'hiver. Votre cuisine conserve le style méditerranéen, sont les spécialités de poissons de grillé ou de sel de la côte, de ragoût la cataplana, la feijoada, la paella de fruits de mer fruits de mer varié et vivant.
Gambrinus
Rua das Portas de Santo Antão, 25
1150-264, Lisboa
Maison de luxe avec la tradition dans la capitale, composé de deux chambres (fonctionne comme un restaurant brasserie\/fruits de mer), avec le service compétent. Dispose d'une astuce de cuisine pour les plats de poissons et fruits de mer, mais où il y a aussi des recettes de bonne viande. Cave à vin complète.
Dom José Pinhão
Rua Luís de Camões, 5
2250-066, Constância
Situé dans une des rues qui mène à la place principale, jouit d'un décor de maison, rustique du XVIIIe siècle populaire et l'ambiance chaleureuse et familiale. Au premier étage dispose d'une cave régionale et, deuxièmement, la salle à manger. Ce qui sort de la cuisine fait attention. Idéal pour les réunions d'affaires ou simplement en famille.
Dom Sesnando
Escadas da Praça da República
3230-280, Penela
Situé dans le village historique de Penela, le restaurant d. Portucale offre une expérience avec des spécialités uniques de la gastronomie régionale, où les recettes sont parsemés de tradition et de créativité. La suggestion de vin va aux « vignobles de Sico ». Il dispose d'une terrasse et une vue sur les maisons de Penela.
Don Peixe
Largo António dos Santos Jorge, 6
2890-022, Alcochete
Restaurant avec ambiance cosy, a mis en évidence par les bois et sur le banc, où vous pouvez choisir le poisson que vous voulez, alors est au barbecue, au four, ou la Cataplana. Il y a aussi une terrasse d'été dans le centre historique d'Alcochete, où vous pourrez déguster votre repas.
Dona Ferreirinha
Rua Tomás Mendes da Silva Pinto, 3 r/c drt.
6000-285, Castelo Branco
Le restaurant et la petisqueira Dona Ferreirinha, à castelo Branco, est né en octobre 2012, qui a gagné sa place dans le panorama gastronomique de la ville. Sara et Jorge ne sont pas des débutants dans ces pérégrinations et apprécier la cuisine raffinée et excellente cave à vin, a fait le reste. L'Esplanade, ainsi que le stationnement facile. Pour manger, suggèrent la salade de poulpe, de la joaquinzinhos de l'escabèche, salade de l'oreille et la pork Board, 3,50 €.
Dona Isilda
Rua da Serrinha
2950-492, Palmela
Restaurant familial et intime, appartenant aux propriétaires du Restaurant Londres. Espace de combiner le classique avec quelques touches modernes. Fonctionne sur traiteur, servant une variété de plats de la cuisine traditionnelle portugaise : 20 plats typiques, la table des fromages, salades froides, tables de 20 certificats de saucisses maison et conventuelle bonbons. Point culminant est les beaux espaces extérieurs avec vues sur da serra Arrábida.
Duque de Caminha
Rua Direita, 27
4910-155, Caminha
Pleasant espace typiquement Minho, en pierre, avec la cuisine à la vue du client, où sont préparés les bons plats régionaux. Si vous aimez les plats de gibier, la visite est idéale de novembre à janvier. Mais la lettre proposant des suggestions de poissons et de viandes avec grande recherche.
Dux - Petiscos & Vinhos
Rua Combatentes da Grande Guerra, 102
3030-181, Coimbra
Dux restaurant-apéritifs, vins & à Coimbra, l'espace a une atmosphère raffinée et un service d'excellence. Récupéré les barres d'esprit de vin, en prenant comme une taverne moderne et raffinée. La cuisine est toujours prête à servir et à midi vous pouvez manger, avec boisson et café inclus, un petit maquereau frit ou un steak complet pour seulement 6,50 €.
Enoteca Cartuxa
Rua Vasco da Gama, 15
7000-941, Évora
Idéalement situé dans le centre historique d'Évora, le bâtiment de la Fundação Eugénio de Almeida, la Chartreuse vin saveurs & restaurant se présente avec un menu d'inspiration méditerranéenne et mettant en valeur les saveurs régionales, avec la signature du chef Bouazza. Cet espace se compose également d'un Bar à vin, à l'entrée du restaurant, qui s'impose pour les combinaisons possibles des vins avec des collations.
Moinho Alentejano
Rua José Martins Vieira, 2-B
2805-338, Almada
Restaurant traditionnel, avec un menu en faveur de l'Alentejo. En plus de la soupe de chien de mer, les côtes avec les migas et autres spécialités de l'Alentejo, sert le Bacchus fondue. Dans ce plat, la viande est découpée très mince et faisant des graisses est remplacé avec une sauce au vin à quels champignons jointure séchée, oignons, les épices et les autre ingrédients « secret ».
Mosteiro do Leitão
IC2, Casal da Amieira, 38
2240-477, Batalha
Occupant une superficie d'environ deux mille mètres carrés, cet espace comprend trois concepts - Mundo do Peixe, Claustro Experiences et EME lounge -, destinés à tout type de public, et entend devenir un restaurant modèle en matière d'inclusion. . Pour cela, des menus ont été créés en langage braille et pictographique. Et ce n'est pas seulement le cochon de lait qui fait la maison. Bien qu'il continue d'être un ex-libris, il existe également un monde de poissons à découvrir.